ENSALADA DE LECHUGA Y PATATAS COCIDAS (MONTEHERMOSO)
INGREDIENTES: Lechuga, patatas, cebolla, aceite, vinagre y sal.
Se pica la lechuga (con unas tijeras) muy finita, asimismo la cebolla. Se pican las patatas cocidas como para tortilla (en rodajas muy finas), se le añade un poco de agua, aceite, vinagre y sal.
Al momento de servirla se le echa un poco de pan tostado.
INGREDIENTES: Lechuga, patatas, cebolla, aceite, vinagre y sal.
Se pica la lechuga (con unas tijeras) muy finita, asimismo la cebolla. Se pican las patatas cocidas como para tortilla (en rodajas muy finas), se le añade un poco de agua, aceite, vinagre y sal.
Al momento de servirla se le echa un poco de pan tostado.