ENSALADA DE INVIERNO (TORNAVACAS)
INGREDIENTES: 1 KG. DE NARANJAS, 100 GR. DE ACEITUNAS NEGRAS, UNA CEBOLLA MEDIANA, SAL, ACEITE Y VINAGRE.
Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas. Cortar la cebolla muy finamente picada y añadir las aceitunas.
Aliñar con sal, buen vinagre de vino y aceite de oliva.
INGREDIENTES: 1 KG. DE NARANJAS, 100 GR. DE ACEITUNAS NEGRAS, UNA CEBOLLA MEDIANA, SAL, ACEITE Y VINAGRE.
Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas. Cortar la cebolla muy finamente picada y añadir las aceitunas.
Aliñar con sal, buen vinagre de vino y aceite de oliva.