MADALENAS
12 huevos, 1/2 kg. de azúcar, 400 g. de harina, 1/4 l. de aceite, 1 sobre de levadurina, ralladura de limón.
Se baten los huevos a punto de nieve y se incorporan las yemas. Añadir el azúcar y el aceite con la ralladura de limón. Una vez bien batido se le agrega la harina junto con la levadurina. Se untan los moldes con un poco de aceite y se meten en el horno.
12 huevos, 1/2 kg. de azúcar, 400 g. de harina, 1/4 l. de aceite, 1 sobre de levadurina, ralladura de limón.
Se baten los huevos a punto de nieve y se incorporan las yemas. Añadir el azúcar y el aceite con la ralladura de limón. Una vez bien batido se le agrega la harina junto con la levadurina. Se untan los moldes con un poco de aceite y se meten en el horno.