CONEJO CON PATATAS
En un puchero se fríen con aceite, cebolla y tomates picados. Rehogamos el conejo en trozos y se le echa un poquito de pimentón. Añadimos agua y se deja cocer.
Pelamos y picamos las patatas y las añadimos al conejo. Cuando están las patatas cocidas, machacamos unos ajos con trozos de patata y un poco de sal. Se echa en el puchero y se deja cocer unos minutos.
En un puchero se fríen con aceite, cebolla y tomates picados. Rehogamos el conejo en trozos y se le echa un poquito de pimentón. Añadimos agua y se deja cocer.
Pelamos y picamos las patatas y las añadimos al conejo. Cuando están las patatas cocidas, machacamos unos ajos con trozos de patata y un poco de sal. Se echa en el puchero y se deja cocer unos minutos.