TORTILLA DE ACELGAS
Partidas y lavadas las acelgas se cuecen con agua y sal. Cuando estén tiernas se dejan escurrir y se fríen con la cebolla y el ajo como las anteriores.
Partidas y lavadas las acelgas se cuecen con agua y sal. Cuando estén tiernas se dejan escurrir y se fríen con la cebolla y el ajo como las anteriores.