SOPAS COCIDAS
5 ó 6 ajos, pimentón, aceite, sal, pan y agua.
En una sartén se frien los ajos picados, se echa un poquito de pimentón y rápidamente el agua y el pan picado; se le agrega la sal y se picotea con la paleta dejándola hasta que esté bien cocida, se tapan y se ponen unas brasas de carbón encima.
5 ó 6 ajos, pimentón, aceite, sal, pan y agua.
En una sartén se frien los ajos picados, se echa un poquito de pimentón y rápidamente el agua y el pan picado; se le agrega la sal y se picotea con la paleta dejándola hasta que esté bien cocida, se tapan y se ponen unas brasas de carbón encima.