SOPA DE AJOS:
5 AJOS, ACEITE, SAL, PAN Y AGUA.
En un poquito de aceite se frien los ajos picados.
Cuando empiezan a dorarse se le echa algo mas de un litro de agua y sal.
Se le agrega el pan picado en rebanadas finas, dejando cocer unos 3 minutos y moviéndolo de vez en cuando.
Esta sopa también suele servirse con huevos escalfados.
5 AJOS, ACEITE, SAL, PAN Y AGUA.
En un poquito de aceite se frien los ajos picados.
Cuando empiezan a dorarse se le echa algo mas de un litro de agua y sal.
Se le agrega el pan picado en rebanadas finas, dejando cocer unos 3 minutos y moviéndolo de vez en cuando.
Esta sopa también suele servirse con huevos escalfados.