Hola Braulito.
Como te dice Sisuka los bollos dormidos hornazos y empanadas se hacen con una especie de bizcocho antes se hacían por Semana Santa se hacían en casa pero se cocían por la cantidad y tamaño de la remesa en los hornos de las panaderías del pueblo.
También por Semana Santa te hacían torrijas, pero lo que no se estilaba hacer es zurracapote como se hace por aquí en estas fechas, ya nos tomaremos alguno brindando por Orellana y sus gentes.
Un saludo Sime
Como te dice Sisuka los bollos dormidos hornazos y empanadas se hacen con una especie de bizcocho antes se hacían por Semana Santa se hacían en casa pero se cocían por la cantidad y tamaño de la remesa en los hornos de las panaderías del pueblo.
También por Semana Santa te hacían torrijas, pero lo que no se estilaba hacer es zurracapote como se hace por aquí en estas fechas, ya nos tomaremos alguno brindando por Orellana y sus gentes.
Un saludo Sime
Amigo Sime aqui en Oyon nunca se ha hecho zurracapote en semana santa, se hacian las torrijas y tostadillo que consiste en cocer mucho tiempo vino con nueces, acucar, y orejones picados era riquisimo sin embargo en un pueblo que hay bajando de laguardia a logroño a la derecha que se llama la serna esos dias se hace zurracapote porque son las fiestas del pueblo. Bueno Sime ya hemos salido de dudas un saludo y hasta cuando quieras
