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Ternera Estofada

•1 Kgr. de carne de ternera cortada para estofado
•½ Kgr. de patatas
•1 cebolla
•4 cabezas de ajos
•½ litro de vino blanco
•1 cucharada de vinagre
•Sal y pimienta
•1 pimiento verde
•1 cucharada de aceite de oliva
•2 cucharadas de harina
•2 hojas de laurel
•perejil
•tomillo

Cómo Preparar Ternera Estofada

Echamos sal y pimienta a la carne y la dejamos con una cucharada de
vinagre durante media hora para que salga más blanda.

Cortamos las cebollas y ajos en trozos no muy pequeños. Pasamos la
carne por harina y la doramos en una olla con un poco de aceite de
oliva, a fuego fuerte. Cuando la carne esté dorada bajamos el fuego y
añadimos las cebollas y ajos, el laurel, perejil y tomillo, y luego el
vino blanco. A continuación echamos la harina para que la salsa espese
un poco.

Dejamos cocer a fuego lento con la tapadera de la olla puesta durante
una hora y media. Cuando la olla lleve una hora cociendo cortamos las
patatas en dados y los pimientos en tiras y freímos todo en una
sartén.

Cuando la carne esté blandita (cinco minutos antes de apagar el fuego
añadimos las patatas y los pimientos. ... (ver texto completo)
TEO, si los fallan hasta con la derecha y los que cobran más que nosotros.
Antonio muy buenas, no me has cogido la indirecta, mira tu has dicho que eran unas buenas personas, y yo te queria decir que son unas buenas personas hasta que dejan de serlo jajaja, queria liarlas pero no han entrado por aqui asi que no ha habido jaleo jajaja,
Antonio puede ser, mi hijo tiraba los penaltis con la zurda pero alguna vez fallaba,
TEO, si los fallan hasta con la derecha y los que cobran más que nosotros.
Hola Teo, buenos días.
Ya se, pero justo cuando estaba saludando en tu pueblo llegaron y ya tuve que ir deprisa y corriendo, no se, tanto correr, se ve que me canse y nos ganaron, o tú no cruzaste ni un dedo jajajajaja, así que te ahorras el vermut, el mío con aceituna, las banderillas se las dejas a los toreros.
Besos Teo, buen fin de semana.
Buenas tardes Campanaria, no te preocupes si no pudiste saludar eso es como el ganar una partida, otra vez sera jajaja, seguro que tanto correr te cansaste y como dices las fuerzas te fallaron y a perdices como dicen en alguna parte, yo ya te dije que no podía cruzar los dedos por que le doy a dos teclas a la vez, y por lo del Vermut no te preocupes que era para picarte haber si ganabais, bueno pues pasa tu también un buen fin de semana,
un abrazo y hasta otro rato
Pues mira, como Antonio me ha recordado a mi abuela, os saludo con una foto de ella, muy buenos días y buen fin de semana, disfrutar los del pueblo con San Valentin, anda que no sabéis nada.
Hola Antonio, buenos días.
Pues no, por desgracia hace unos años murió la única abuela que me quedaba, así que me lo tengo que guisar yo solita jajajajaja. Antonio, me gustan muchas cosas, mis partidas a las cartas, el fútbol solo del Madrid jajjaajjaa, la música, los animales, leer un buen libro, vamos, de todo como en botica. Haber si puedo, pues si coincide ese día con ir nosotros a casa de mis cuñados, no podré escucharos. A Teo, le encanta todo esto, así que no hay problema jajajajaja. Besos ... (ver texto completo)
Buenas noches Campanaria, no importa entrar de corrida a saludar, sobre todo en tu pueblo que es donde tienes que entrar, en otros sitios no tienes ninguna obligación entras si quieres, y nadie te debe decir nada, si o no, espera un poco que si cruzo los dedos no puedo escribir que le doy a un montón de teclas a la vez, jajaja mira si les ganáis mañana te invito a un verme, y encima con banderilla, ahora como perdáis no te invito me invitas tu de las de huevo que son las que me gustan jajaja, joder ... (ver texto completo)
Hola Teo, buenos días.
Ya se, pero justo cuando estaba saludando en tu pueblo llegaron y ya tuve que ir deprisa y corriendo, no se, tanto correr, se ve que me canse y nos ganaron, o tú no cruzaste ni un dedo jajajajaja, así que te ahorras el vermut, el mío con aceituna, las banderillas se las dejas a los toreros.
Besos Teo, buen fin de semana.
No lo tendría amaestrado. Los perro son buenos, si están bien alimentados.
Buenos dias Antonio, le echaban la culpa a los perros, pero tambien decian que podia ser la zorra que habria criado por alli y les tenia que llebar comida a los cachorros,
Hombre TEO, como dices eso de Bellotera, si es todo amabilidad.
Antonio puede ser, mi hijo tiraba los penaltis con la zurda pero alguna vez fallaba,
Hay Antonio mi difunto suegro fue pastor muchos años, y piensan que alguno de sus perros le mato todas las gallinas, piensan también que pudo ser un zorro, pero en principio habrá que tener cuidado con los perros mansos, JAJAJA
No lo tendría amaestrado. Los perro son buenos, si están bien alimentados.
Buenas tardes Antonio, mira que he tenido un jaleo con Bellotera, que si yo he dicho que si he dejado de decir, que luego me retiran el saludo jajaja,
Hombre TEO, como dices eso de Bellotera, si es todo amabilidad.
Buenas tardes a todos los amigos del foro.
Teo, hoy he entrado tarde y solo a saludar, llegaron mis cuñados, así que cruza los dedos y haber si los ganamos jajajajaja. Besos.
Buenas noches Campanaria, no importa entrar de corrida a saludar, sobre todo en tu pueblo que es donde tienes que entrar, en otros sitios no tienes ninguna obligación entras si quieres, y nadie te debe decir nada, si o no, espera un poco que si cruzo los dedos no puedo escribir que le doy a un montón de teclas a la vez, jajaja mira si les ganáis mañana te invito a un verme, y encima con banderilla, ahora como perdáis no te invito me invitas tu de las de huevo que son las que me gustan jajaja, joder ... (ver texto completo)
Buenas tardes a todos los amigos del foro.
Teo, hoy he entrado tarde y solo a saludar, llegaron mis cuñados, así que cruza los dedos y haber si los ganamos jajajajaja. Besos.
Anda, pues no sabia que me tocaba mandar, habérmelo dicho mucho antes, me avisas tarde jajajajajajaja
Buenos días Campanaria y a los amigos del foro, ayer te tocaba mandar ya hoy se te termino el mandato así que a obedecer tocan, Campanaria hoy tenemos un día fresquito pero el sol parece que alegra aunque solo sea la vista, haber si tenemos suerte todos y pasamos un buen fin de semana,
un abrazo y pasalo bien,
Bueno Campanaria pues te voy a obedecer que hoy te toca mandar a ti, la dejamos sin ese otro titulo no se le suban todos a la cabeza, y seguro que entonces no habra quien esta a su lado de sobervia que se pondra,
Anda, pues no sabia que me tocaba mandar, habérmelo dicho mucho antes, me avisas tarde jajajajajajaja