Buenos días amigos del foro de Campanario y los que entran a visitaros, os deseo que paséis un sábado magnifico, y también si queréis algo de fresco para el verano aquí en mi pueblo se da muy barato, en una palabra que hace un frío del carajo, pero estamos en invierno y no le podemos pedir mas, saludos y hasta otro rato,
pd Antonio lo mismo esta noche pasada y otras anteriores pobre de la que se haya quedado fuera, mi mujer ya me he echo una funda de ganchillo y no sabes lo bien que viene, oye no ... (ver texto completo)
Buenos días Teo y todos los amigos del foro, debe ser que el mal tiempo es por todos lados, pues nosotros estamos helados con el aire que viene de nieve, pero bueno, en casa y al brasero, que es lo mejor. Besos a todos.
Osobuco a la Campesina

Ingredientes

4 osobucos de ternera.
Harina.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
1 zanahoria.
1 rama de apio.
50 gr. de panceta de cerdo en una loncha.
6 cucharadas de aceite.
1 vaso de vino blanco.
Caldo de ternera.
1 lata de 400 gr. de tomate natural triturado.
Sal.
Pimienta.

Cómo Preparar Osobuco a la Campesina

Comenzamos haciendo unos cortes por la parte exterior de los osobucos, de esta forma evitaremos que se retuerzan. Picamos muy fino la cebolla, el ajo, el apio, la zanahoria y la panceta. Lo rehogamos todo, con el aceite, utilizando una cacerola y ponemos la carne encima y la doramos por ambos lados. Vertemos el vino blanco y dejamos que reduzca. Añadimos el puré de tomate y un vaso de caldo. Lo cocemos todo a fuego lento, hasta que la carne esté tierna. Lo salpimentamos si fuese necesario. Para acompañar podemos hacer un puré de patatas. ... (ver texto completo)
Buenos días a todos los amigos del foro, con un día infernal metereologicamente hablando, pero con un sol que nos engaña como a los niños, os saludo desde Oyon y os deseo que paséis un sábado maravilloso, como esperamos pasarlo nosotros que para eso aunque con frío tenemos el calor de las fiestas patronales,
saludos
Buenos días Teo y a todo los amigos del foro. Pues nosotros aunque nos acompaña el sol, después de caer nieve en la Tramontana, el aire que tenemos no es nada agradable. Hoy se hace la torrada en mi barrio y mas que nunca nos apetecerá estar al lado de la fogata.
Buenos días amigos del foro de Campanario y los que entran a visitaros, os deseo que paséis un sábado magnifico, y también si queréis algo de fresco para el verano aquí en mi pueblo se da muy barato, en una palabra que hace un frío del carajo, pero estamos en invierno y no le podemos pedir mas, saludos y hasta otro rato,
pd Antonio lo mismo esta noche pasada y otras anteriores pobre de la que se haya quedado fuera, mi mujer ya me he echo una funda de ganchillo y no sabes lo bien que viene, oye no ... (ver texto completo)
Buenos días a todos los amigos del foro, con un día infernal metereologicamente hablando, pero con un sol que nos engaña como a los niños, os saludo desde Oyon y os deseo que paséis un sábado maravilloso, como esperamos pasarlo nosotros que para eso aunque con frío tenemos el calor de las fiestas patronales,
saludos
¡Pues sí que había gente! Ni cuándo dan las sardinas en la plaza se junta ahora tanta...!
con tanta calidad parece que está medio caida! jaja buenas fotos, fino!
LA JUERZA D´UN QUERÉ

III
En las noches del verano,
en las durces noches claras,
cuando tiemblan las estrellas
entre medio d´una luna´zul y branca,
y s´escuchan a lo lejos los cantares
de los grillos y las ranas,
algo asín com´un jilguero ... (ver texto completo)
Buenos días Luis y a los amigos del foro, tu ya te das cuenta como es bueno tener amigos por todos los lados? pues sabes lo que pasa esa señora es amiga mía pero no sabia nada de las cosas que me ocurren en mi vida particular, y pensaba que estaríais diciendo alguna cosa en contra mía, como tipo de ofensa o vejación, pero no te preocupes que ya se lo voy a aclarar, y le diré que sois mis amigos y que nunca se os ocurriría decir nada en contra mía con animo de ofender, bueno amigo pasa buen día y ... (ver texto completo)
Saludos Teo, me alegra leerte de nuevo, pensaba en estos momentos en las cosas que nos diferencian del resto de los seres vivos que moramos en este planeta y llego a la conclusión de que existen dos variables fundamentales que nos hacen únicos. Una de ellas es la "conciencia", la capacidad de plantearnos las preguntas de quienes somos, de donde venimos, a donde vamos, que hacemos aquí, y este atributo es esclusivo de los seres humanos, la busqueda de respuestas a estas preguntas nos hace crecer y configuran la definición de individuo que nos identifica como únicos y diferentes.
La otra caracteristica exclusiva y extraordinaria de nuestra especie es el don de la palabra, solo nosotros lo poseemos, y es una de las herramientas que utilizamos en la busqueda de aquello que nos define.
La palabra, que no es solo un conjunto de signos expresados, que no es solo un sonido, que es mas que la expresion sonora de nuestros pensamientos.
La palabra oral, la palabra escrita, la palabra gestual, que nos conduce a encontrar afinidades, a contrastar opiniones, que nos acerca y nos hace descubrirnos ante los demas, que confranta nuestras distintas visiones del mundo. La palabra nunca debería ser censurada, porque hasta pronunciada por el ser mas ignorante esta simpre llena de sabiduría, la palabra nunca debe ser retenida, hay que tener los oidos abietos para verla danzar libre y siempre enriquecernos. La palabra que debe ser respetada porque solo respentando la palabra ajena el individuo se respeta así mismo.
Saludos ... (ver texto completo)
Buenas noches a todos los visitantes del foro, desde Valencia con la misma temperatura que hace dpce horas teniamos en Orellana.
Saludos
Amigo Teo te lo digo en este foro por que en el que paso el tema decidí hace tiempo no entrar al trapo de nada, ni para bien ni para mal, es mas ni aquí voy a decir lo que me parece el tema, eso si solo decirte que sabes que estoy contigo, y que al buen entendedor con pocas palabras vasta. ¿a que entendiste lo que te quise decir? Pues eso que aquí tienes una amiga sin mas.
Un besazo amigo
Te entiendo perfectamente, ya he entrado pero el día que vea algo raro, ya me retirare a meditar otra vez unos días y nada mas, pero entrar al trapo por nada del mundo, gracias por el consejo y pasa buena tarde,
un abrazo
Gracias Teo, y vosotros también, ya que estáis de fiestas. Un beso.
Campanaria aun no estamos de fiestas, luego a las 18,30 inauguran el nuevo ayuntamiento, y ya a las 8 de la tarde empiezan las fiestas patronales, así que hay que esperar un poco aun, un abrazo y hasta otro rato
Buenos dias a todos.
Os saludo desde la gélida ciudad de Madrid, que hoy no levanta temperatura, hace más frio que en Agosto.
Teo, me alegro de verte por aqui, y creo que tú mismo lo has explicado bien, sabes donde estoy amigo.
Campanaria y Antonio, os saludo también a vosotros y me alegro de veros.
Abrazos para todos.
Buenas tardes Luis que pasa que te has escapado del trabajo, por que no llegara hasta eso la suerte tuya dices del tiempo esta mañana pronto hacían 3 grados y ahora en este momento 5 así que buen día tenemos por las pelotas, menos mal que hace sol y aunque no caliente nos engaña y nos deja contentos, bueno pasa buena tarde y hasta otro rato,
un abrazo
Buenos días Luis y a los amigos del foro, tu ya te das cuenta como es bueno tener amigos por todos los lados? pues sabes lo que pasa esa señora es amiga mía pero no sabia nada de las cosas que me ocurren en mi vida particular, y pensaba que estaríais diciendo alguna cosa en contra mía, como tipo de ofensa o vejación, pero no te preocupes que ya se lo voy a aclarar, y le diré que sois mis amigos y que nunca se os ocurriría decir nada en contra mía con animo de ofender, bueno amigo pasa buen día y ... (ver texto completo)
Buenos dias a todos.
Os saludo desde la gélida ciudad de Madrid, que hoy no levanta temperatura, hace más frio que en Agosto.
Teo, me alegro de verte por aqui, y creo que tú mismo lo has explicado bien, sabes donde estoy amigo.
Campanaria y Antonio, os saludo también a vosotros y me alegro de veros.
Abrazos para todos.
buenos días, paisana y sin que sirva de precedente le tengo que dar la razón Antonio, hace un frió que jooooooooooooo.... es mas no nieva del frió que hace, cuando venia de currar caían chispitas de nieve y dicen que lo peor esta por venir.
un beso y pasar buen fin de semana
Hola Toñi, pues vaya con el tiempecito, no os deja tregua, pero bueno, al mal tiempo, buena cara, así que disfrutar del fin de semana igualmente.
Besos guapetona.