GAZPACHO DE POLEO (FUENTE DEL ARCO)
INGREDIENTES: poleo, huevos, 2 dientes de ajos, pan, aceite, vinagre y sal.
Se macha el ajo y el poleo con sal, a continuación se añade el aceite, las yemas de huevo y miga de pan; todo bien machacado hasta hacer una masa en el mismo mortero.
A continuación se vierte en un recipiente y se aliña con agua, vinagre y sal; se ponen las claras de huevo y se añaden cuadritos de pan.
Por último, se mete en la nevera para servirlo bien frío.
Buenas tardes a todos.
Que envidia me dais algunos, como Jose 29º, Teo dia fresquito. Os podiais llevar unos cuantos grados de aqui, que es un calor insoportable.
Saludos a todos.
GAZPACHO DE POLEO (FUENTE DEL ARCO)
INGREDIENTES: poleo, huevos, 2 dientes de ajos, pan, aceite, vinagre y sal.
Se macha el ajo y el poleo con sal, a continuación se añade el aceite, las yemas de huevo y miga de pan; todo bien machacado hasta hacer una masa en el mismo mortero.
A continuación se vierte en un recipiente y se aliña con agua, vinagre y sal; se ponen las claras de huevo y se añaden cuadritos de pan.
Por último, se mete en la nevera para servirlo bien frío.
GAZPACHO PASTORIL (USAGRE)
INGREDIENTES (para 6 personas):2 cebollas grandes, 2 pepinos, 2 decilitros de aceite, un decilitro de vinagre, 3 dientes de ajo, 8 cucharadas de miga de pan y unos gramos de pimienta.
En un mortero grande se machacan los ajos, la pimienta y los pepinos pelados, durante 10 minutos hasta que se forme una pasta. Se agrega el aceite y el vinagre y se sigue removiendo con la mano del mortero, como si se hiciera alioli. Se añaden la miga de pan y, despacio, medio litro de agua; ... (ver texto completo)
GAZPACHO DE INVIERNO (HERRERA DEL DUQUE)
INGREDIENTES (para 4 personas):4 huevos fritos, tasajo de jabalí cortado en trocitos, una cabeza de ajos asados, sal, vinagre, churrascos de pan frito y agua.
En la gazpachera, se ponen los huevos fritos troceados, el tasajo, la cabeza de ajos asados bien machada.
Se añade el agua, y se aliña con sal y buen vinagre, al gusto.
NOTA: El tasajo puede sustituirse por carne de conejo, perdiz o ciervo asados (en trozos pequeños).
Campanaria que ahora me he vuelto muy educado, no sabes tu como he cambiado, pero a mejor E no pienses que he cambiada a peor,
Pues ya veré cuanto te dura jajajjajaja
Uf, de usted a estas horas, mira que me suena raro que me trates así jajajajaja
Campanaria que ahora me he vuelto muy educado, no sabes tu como he cambiado, pero a mejor E no pienses que he cambiada a peor,
Uf, de usted a estas horas, mira que me suena raro que me trates así jajajajaja
Buenas tardes Jose, tu también recibe mi saludo desde Oyon con un día fresquito y agradable, pasa buena tarde.
Hola Teo, buenas tardes amigo, te deseo una feliz tarde, besos.
Buenas tardes a todos los amigos del foro, desde Valencia con 29 grados y una humedad considerable.
Saludos
Hola Jose, buenas tardes, muchas gracias por las fotos que pusiste en mi pueblo, las vi anoche cuando estaba cerrando esto, luego te felicitare y daré las gracias allí.
buenas noches canpanaria saludos alforo buenas noches rufi una estremeña agur
Hola Rufi ¿como va todo?, se bienvenida todas las veces que quieras a este foro amigo, un beso.
Buenas tardes a todos los amigos del foro, desde Valencia con 29 grados y una humedad considerable.
Saludos
Buenas tardes Jose, tu también recibe mi saludo desde Oyon con un día fresquito y agradable, pasa buena tarde.
Se lo dices cuando venga

Ya te lo ije, mujel,
q'abía q'andal con cuidiao;
pos al nuestro Moiseino
l'encuentro mu cambiao.
El siempri tan estudioso
y tan amante de casa,
ahora sali templano,
y juera el día se pasa. ... (ver texto completo)
Buenas tardes a todos los amigos del foro, desde Valencia con 29 grados y una humedad considerable.
Saludos
Mi mas sincera felicitación a Mari Carmen por esta exposición que he tenido la oportunidad de visitar y que me parece estupenda. Saludos.
Nace Judith Polgar

Un día como el de hoy, pero del año 1976, nace en Budapest (Hungría) Judith Polgar, la mejor ajedrecista de la Historia. Hija de Klara y Lazslo Polgar, es la mediana de tres hermanas, todas ellas dedicadas al ajedrez. Sus padres, ambos pedagogos y aficionados del “juego ciencia”, se encargarán de su formación y las encaminarán para ser grandes campeonas. Judith comenzará muy pronto a destacarse, y ya con 8 años derrotará a ajedrecistas veteranos. Llamará la atención su estilo ... (ver texto completo)