Campanaria, yo creo que en Orellana, no se echa azúcar a las migas canas. Yo por lo menos no lo he oido nunca y, para mi gusto, nunca la echaría...

Buenas tardes MªCarmen, yo no tengo ni idea, pero el libro es de recetas de Orellana o sea que alguien las hara asi, yo las hago como toda la vida y agregandolas todo lo que se puede, eso es a gusto del comensal, pero ya te digo que el libro se hizo con recetas del pueblo, un beso para ti y tu familia

Buenas tardes jose desde Mallorca cielos despejados jajaja, un beso para ti y tu familia

Campanaria has hablado con Ana, igual se nos va de sangre con el pinchazo que le metieron ayer con la inyección, bueno ya dará señales de vida esa buena mujer hasta luego Arrisca.
Un abrazo

pues no he hablado con ella todavia, yo es que me he ido hacer la compra de casa despues de comer y he llegado hace unos minutos, pero no creo que haya que hacerla una transfusión jajajaj, un beso

Jose buenas tardes te saludo desde Oyon con 12º y el cielo despejado, buenas tardes a todos.

Campanaria, yo creo que en Orellana, no se echa azúcar a las migas canas. Yo por lo menos no lo he oido nunca y, para mi gusto, nunca la echaría...

Hola MªCarmen, a mí en concreto me gustan pero con miel.
Espero que estés bien.
Un saludo

MIGAS CANAS

Para estas migas sólo se fríen los ajos; se hacen como las anteriores y al servirlas se les echa leche y azúcar.

Campanaria, yo creo que en Orellana, no se echa azúcar a las migas canas. Yo por lo menos no lo he oido nunca y, para mi gusto, nunca la echaría...

Buenos dias amigos foreros. En relación al comentario del buen amigo Antonio Sánchez, en lo que repecta a Pepe Nieto, Niño de Orellana ó Pepe " El Cantaó", el que está bastante documentado es: Anacleto Martín de la Cruz, pues tenia hasta discos de pizarra de la firma: " La Voz de Su Amo" que, en ese época, era la casa discográfica mas importante de España, creo que procedían de: Marcelino Marcos y Segundo Ruiz, ya fallecidos los dos, D. E. P. En la modalidad de: "Serranas" era único pues, si mi información ... (ver texto completo)

Toñin: Te reitero lo que apunta Mari Carmen de poner este comentario en Galería de Personajes de Orellana la Vieja. Con respecto a la Serrana como palo del cante flamenco, es mucho más antiguo que nuestro Pepe. De todas maneras él era un figura en este palo.
Te copio un trozo, sacado de internet "Historia del Cante Flamenco", donde habla de La Serrana".
"Es un cante de ambiente campero, con temas que aluden a la sierra con los hombres que la surcaban en aquella época (pastores, bandoleros, contrabandistas, ... (ver texto completo)

Hola Braulito, acabo de llegar hace un rato, ya he estado viajando un poco por todo y saludando al personal, que seas feliz y da muchos besos a tu señora, que me alegro que este mejor, y un beso para ti agur

Campanaria has hablado con Ana, igual se nos va de sangre con el pinchazo que le metieron ayer con la inyección, bueno ya dará señales de vida esa buena mujer hasta luego Arrisca.
Un abrazo

Buenas tardes Campanaria, yo también te saludo a ti en prueba de mi buena voluntad, y te deseo que pases un buen días.
Un besito para ti

Hola Braulito, acabo de llegar hace un rato, ya he estado viajando un poco por todo y saludando al personal, que seas feliz y da muchos besos a tu señora, que me alegro que este mejor, y un beso para ti agur

Buenos dias a todos los amigos de Orellana y a los de fuera que entramos a tener una conversacion amistosa, pasar buen dia

Buenas tardes Campanaria, yo también te saludo a ti en prueba de mi buena voluntad, y te deseo que pases un buen días.
Un besito para ti

MIGAS CANAS

Para estas migas sólo se fríen los ajos; se hacen como las anteriores y al servirlas se les echa leche y azúcar.

MIGAS CON ANIS

Las migas anteriores cuando están a medio hacer se rocían con una copita de anís y se siguen dando vueltas.

MIGAS CANAS

Para estas migas sólo se fríen los ajos; se hacen como las anteriores y al servirlas se les echa leche y azúcar.

Buenos dias a todos los amigos de Orellana y a los de fuera que entramos a tener una conversacion amistosa, pasar buen dia

Buenos dias Braulito, cómo andas criaturita?
Oye no sé a qué te refieres con eso de la colleja, yo a Luis le di un besito que es lo que hacen las personas educadas. Lástima que quedamos para vernos en el Millenium y al final no fueron y por la tarde él iría a ver el partido y yo no fui, era muy temprano y luego me da pereza de bajar otra vez a casa para cenar y vestirme.

Buenos días Juana gracias por darme esa alegría, y decirme que a Luis le diste un besito jajaja, mira en un mensaje que te puse cuando supe que te marchabas al pueblo después de desearte buen viaje te decía que si veías a Luis por que yo ya sabia que iba al pueblo le dieras una colleja por bicho y mala persona, y el en otro mensaje me decía que le habías dado una colleja que os habíais visto en el mercado, y que el sabia quien se lo había mandado y que ya se vengaría, y yo le dije que te lo había ... (ver texto completo)

Buenos dias desde Écija.
Sanche, qué bien has contado lo de Pepe, hasta me he emocionado.

Buenos días Juana, te deseo que pases un día maravilloso, y que disfrutes de este martes de Noviembre, Juana según lo ha puesto Antonio Sánchez a Pepe el cantaor, tenia que ser un artista como la copa de un pino, y con una trayectoria importante, haber si poco a poco salen en estas líneas todos los artistas que han salido de Orellana por que veo que Orellana es cuna de buenos artistas en todos los géneros.
Saludos