Crepes de Carne Gratinados

INGREDIENTES PARA LA PASTA:
160 GR DE HARINA
2 HUEVOS
3,5 DL DE LECHE
3 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA

SALSA:
100G DE CARNE ASADA
80G DE JAMON YORK
50G DE PARMESANO
1,5 DL DE SALSA BECHAMEL
ZUMO DE LIMON
2 CUCHARADAS DE QUESO EMMENTAL RALLADO
SAL Y PIMIENTA

Cómo Preparar Crepes de Carne Gratinados

MEZCLAR LOS INGREDIENTES DE LA PASTA Y DEJAR REPOSAR 3O MIN. VERTER UN
CACITO DE PASTA EN UNA SARTEN ANTIADHERENTE UNTADA CON MANTEQUILLA,
DORAR LA CREPE POR UN LADO, DARLE LA VUELTA Y DORARLA POR EL OTRO.
PREPARAR DEL MISMO MODO HASTA AGOTAR LA PASTA.
CORTAR LA CARNE, EL JAMON Y EL QUESO EN DADITOS PEQUEÑOS. MEZCLARLOS
EN UN BOL CON LA BECHAMEL CALIENTE. RECTIFICAR DE SAL Y AÑADIR UNA
PIZCA DE PIMIENTA Y EL ZUMO DE LIMON.
RELLENAR LAS CREPES CON LA PREPARACION, ENROLLARLAS Y COLOCARLAS EN
UNA FUENTE REFRACTARIA. PINCELARLAS CON UN POCO DE MANTEQUILLA,
ESPOLVOREARLAS CON EL EMMENTAL RALLADO Y GRATINARLAS EN EL GRILL DEL
HORNO ... (ver texto completo)

Buenos dias Campanaria, que bien se esta de fiesta gorriona, pasa un buen dia al menos el que tienes de fiesta, que mañana sera otro dia, un abrazo y hasta otro rato

Hola Teo, buenas tardes.
Pues te puedes imaginar como marchamos, hoy feliz que mañana descanso jajajajajajaja. Teo en tu pueblo ya te digo lo que tenemos aquí, menos tormenta hemos tenido de todo un poco, hemos sudado por la dichosa humedad, nubes, cuatro gotas de barro y algo de aire.
Besos y buen fin de semana.

Buenas tardes Campanaria, ya se que mañana libras, así que tienes que estar mas contenta que unas pascuas, así que esta noche si te apetece puedes estar hasta que quieras por ahí con tu marido y tu hijo, a la hija no la meto por que ya tiene su vida con sus amigos, Campanaria si aquí tenemos el tiempo muy irregular ahora a estas horas es cuando se empieza a estar bien, por que no pienses que aquí no calienta, Bueno Campanaria disfruta todo lo que puedas que esta noche si lo puedes hacer,
un abrazo ... (ver texto completo)

Querido amigo Julio, ya perdonarás pero es que estamos en garrapinillos y he pasado por casa y he visto el foro y yo creia que a ciertas edades los cumpleaños eran secretos espero que sigas cumpliendo muchos mas, me alegro que lo pasaras bien por nuestros pueblos. Y ahora la mala noticia te acuerdas que hablamos cuando iba al hospital con mi cuñada, la mujer de Juan, pues la pobre por fin ha descansado falleciò el lunes dias 16, hemos pasados unos dias malos pero la vida sigue. Si Dios quiere iremos ... (ver texto completo)

Antonio José, muchas gracias por tú felicitación. Pero lo que más me entristece en estos momentos es la mala noticia que me das. Por supuesto que recuerdo la conversación que tuvimos, en la cual me lo decias, pero no suponía que la cosa fuera tan rápida. Mi más sentido pésame para todos y especialmente para tú hermano Juan.
Un abrazo y tenme al corriente de misas, etc, etc.

Buenas tardes a todos, Campanaria que tal marchamos? bueno pues aquí te diré que esta el cielo mas negro que la madre que lo parió, seguro que esta tarde habrá alguna tormenta de las buenas, pero que vamos a hacer haber si nos lavamos un poco jajaja, pasa buen fin de semana,
un abrazo

Hola Teo, buenas tardes.
Pues te puedes imaginar como marchamos, hoy feliz que mañana descanso jajajajajajaja. Teo en tu pueblo ya te digo lo que tenemos aquí, menos tormenta hemos tenido de todo un poco, hemos sudado por la dichosa humedad, nubes, cuatro gotas de barro y algo de aire.
Besos y buen fin de semana.

Buenas tardes a todos, Campanaria que tal marchamos? bueno pues aquí te diré que esta el cielo mas negro que la madre que lo parió, seguro que esta tarde habrá alguna tormenta de las buenas, pero que vamos a hacer haber si nos lavamos un poco jajaja, pasa buen fin de semana,
un abrazo

Querido amigo Julio, ya perdonarás pero es que estamos en garrapinillos y he pasado por casa y he visto el foro y yo creia que a ciertas edades los cumpleaños eran secretos espero que sigas cumpliendo muchos mas, me alegro que lo pasaras bien por nuestros pueblos. Y ahora la mala noticia te acuerdas que hablamos cuando iba al hospital con mi cuñada, la mujer de Juan, pues la pobre por fin ha descansado falleciò el lunes dias 16, hemos pasados unos dias malos pero la vida sigue. Si Dios quiere iremos ... (ver texto completo)

Buenas tardes amigos del foro, con un calor afisiante en Vitoria y según parece a la espera de fuertes tormentas esta tarde, la verdad es que hace un bochorno que no hay quien lo aguante.
Teo vete preparando que como aquí empiece a caer del puerto para aya poco hay.
Muchos besitos para todos.

Buenas tardes Bellotera, aquí esta tarde esta haciendo calor pero como anda bastante aire no se nota mucho, pero esta pegando cada trueno de la madre que los parió, así que no nos mandéis nada a nosotros que no queráis vosotros jajaja, un abrazo para los dos,

*** JUSTICIA Y SABIDURÍA ***

Un hombre murió, dejando una gran fortuna entre sus dos hijos. Pero ambos eran codiciosos y en sus enfermas mentes anidó la sospecha de que el otro había sido favorecido con una parte más cuantiosa. Por ese motivo discutieron de tal modo que decidieron elevar sus disputa al juez de la localidad.
Éste, después de tomar nota de todos los argumentos presentados por ambos, les preguntó.
Tú -le dijo al primer hermano-, ¿eres capaz de jurar que tu hermano ha recibido en herencia una parte mayor que la tuya?
Sí, contestó el aludido sin vacilar.
Y tú -se dirigió al segundo hermano-, ¿eres capaz de jurar también que tu hermano ha recibido una parte mayor que la tuya?
Sí -respondió el interpelado, de modo igualmente categórico.
Pués si ambos estáis convencidos de tal cosa, mi sentencia es que ambos intercambiés vuestras respectivas herencias. Que se ejecute inmediatamente lo dictado.
Ordenó el juez. ... (ver texto completo)

Saludos paisan@s y buen@s amig@s.
Espero que estais pasando un buén día, por aquí esta tarde tenemos un calor insoportable.

No estoy negro CAMPANARIA, pues no me quito ni la camisa. Ya sabes que a mí, la playa, Ni Fu, Ni Fa. De todos modos, si que tengo los brazos un poco tostados. La culpa la tienen los enanos, cuando vienen los fines de semana. Ellos son los que me sac an de debajo de la sombrilla y me llevan al agua.
Un abrazo para todos. Mis recuerdos para BELLOTERA Y ESPERO QUE ESTEN TODOS BIEN.

UN DIA DE PLAYA

Blanca playa de agua azul
De una Antilla que relumbra
De unos paseos matutinos
Otros con el sol ... (ver texto completo)

Buenas tardes Antonio a mas de uno lo de la playa ni fu ni fa, nosotros este año estaremos a 5 minutos andando de la playa esperemos que tres semanas, ya te diré cuantos días vamos a a ir, bueno de paseo seguro que todas las noches, pero no somos nosotros de los que se pasan el día en la playa.
Gracias por acordarte de los míos como siempre hay van las dos luchando poco a poco, el día 2 si dios quiere iré unos días a verlas al pueblo este año serán muy poquitos pero al menos las veo.
gracias por ... (ver texto completo)

Buenas tardes amigos del foro, con un calor afisiante en Vitoria y según parece a la espera de fuertes tormentas esta tarde, la verdad es que hace un bochorno que no hay quien lo aguante.
Teo vete preparando que como aquí empiece a caer del puerto para aya poco hay.
Muchos besitos para todos.

Brownie Boir (microondas).

3 huevos.
125 gr. de azúcar.
3 cucharadas de leche.
125 gr. chocolate negro.
125 gr. de mantequilla.
medio sobre de levadura Royal.
80 gr. de harina.
50 gr. nueces. ... (ver texto completo)

Hola Teo, buenas tardes.
Teo, quitarla no, pues no la tengo tan mal, pero algún otro apaño me tiene que hacer en la muela, de momento no me ha vuelto a dar la lata, así que debe ser poco. Teo pues aquí se esta divino, esta mañana no ha echo aire, pero no apretado el calor y ahora corre algo de brisa.
Ya se de que es la foto, a Mariano le gustan en foto y mas comerlos, a mi me gustan verlos sueltos por el campo jajajajajajaja.
Un beso.

Buenas tardes Campanaria, pues menos mal si no te la tiene que quitar, por que si con algún empaste se arregla ya cambia, pero para haberse infectado algo tendrás que igual con un empaste no se arregla que ojala si se te arregle, Campanaria aquí esta mañana ha estado fresca una mañana ideal para ir a dar un paseo, pero a partir de la 1 ha empezado a calentar y ahora donde mejor se esta es en casa a la sombra. Si Campanaria de eso es la foto no sabes que ricos estaban pero amiga se terminaron enseguida ... (ver texto completo)

"Entre dos explicaciones, elige la más clara; entre dos formas, la más elemental; entre dos expresiones, la más breve."
— Eugeni d'Ors Rovira