Se hace la ofrenda del "hace", descalza yendo hacia el Altar de rodillas con el "hace" (haz) bajo el brazo. SALUDOS
Se tiene que pfr
Pues también... Está estampa costumbrista será muy difícil de ver; porque no habrá gente que la componga ni costumbres que perduren; aunque la foto sea muchísima más fácil. SALUDOS.
buenas tardes
jueve santo
en el aire suena un himno
en las voces un requiebro
campanas en las igresias
y el azahar en el pelo
la legion marca el paso
y al cristo toca mecerlo
la luna llora a su hijo
su madre sigue su duelo ... (ver texto completo)
jueve santo
en el aire suena un himno
en las voces un requiebro
campanas en las igresias
y el azahar en el pelo
la legion marca el paso
y al cristo toca mecerlo
la luna llora a su hijo
su madre sigue su duelo ... (ver texto completo)
PATATAS
No es tan habitual, pero hay quien mete las patatas en el frigorífico. Se trata de un error, ya que el frío hará que su almidón se convierta en azúcar y, como consecuencia, adquirirá un sabor dulce. Lo mejor, conservarlas en un armario, dentro de una bolsa de papel.
No es tan habitual, pero hay quien mete las patatas en el frigorífico. Se trata de un error, ya que el frío hará que su almidón se convierta en azúcar y, como consecuencia, adquirirá un sabor dulce. Lo mejor, conservarlas en un armario, dentro de una bolsa de papel.
TOMATES
Alimentos en la nevera
Al igual que productos como los pimientos, los tomates no necesitan frío. De hecho, seguirán su proceso de maduración mejor a temperatura ambiente, no perdiendo textura y propiedades, como sí puede ocurrir en la nevera.
Alimentos en la nevera
Al igual que productos como los pimientos, los tomates no necesitan frío. De hecho, seguirán su proceso de maduración mejor a temperatura ambiente, no perdiendo textura y propiedades, como sí puede ocurrir en la nevera.
AJOS Y CEBOLLAS
Tanto los ajos como las cebollas, alimentos que también solemos tener en nuestras neveras, se conservan mejor fuera de ella, puesto que con el frío, tienden a endurecerse y perder sus propiedades. Guardarlos en una bolsa de tela en un sitio seco y oscuro resulta suficiente.
Tanto los ajos como las cebollas, alimentos que también solemos tener en nuestras neveras, se conservan mejor fuera de ella, puesto que con el frío, tienden a endurecerse y perder sus propiedades. Guardarlos en una bolsa de tela en un sitio seco y oscuro resulta suficiente.
SALSAS
Otros de los productos que tendemos aguardar en la nevera son los botes de salsas de kétchup, mostaza, etc. Aunque estén abiertos, pueden conservarse perfectamente sin frío durante muchos tiempo después de su apertura. Sus ácidos ya realizan la función conservadora.
Otros de los productos que tendemos aguardar en la nevera son los botes de salsas de kétchup, mostaza, etc. Aunque estén abiertos, pueden conservarse perfectamente sin frío durante muchos tiempo después de su apertura. Sus ácidos ya realizan la función conservadora.
YOGUR
Uno de los casos más sorprendentes es el de los yogures. La mayoría de la gente tiende a meterlo en el frigorífico nada más traerlo del supermercado o la tienda. Sin embargo, un buen yogurt, siempre que esté cerrado, no necesita frío, pese a que en los establecimientos los tengan también ahí guardados.
Uno de los casos más sorprendentes es el de los yogures. La mayoría de la gente tiende a meterlo en el frigorífico nada más traerlo del supermercado o la tienda. Sin embargo, un buen yogurt, siempre que esté cerrado, no necesita frío, pese a que en los establecimientos los tengan también ahí guardados.
EMBUTIDOS
Otros alimentos que mucha gente tiende a guardar en el frigorífico son los embutidos de pieza. Salchichón, chorizo, lomo... pero no necesitan frío, precisamente por estar curados. Sólo en caso de que se estén poniendo duros, podría ser buena opción meterlos, pero será una pena, pues perderán parte de su sabor. Lo mismo sucede con el queso curado. Sólo se recomienda meterlo en frío en caso de que un ambiente caluroso lo está haciendo sudar o secar.
Otros alimentos que mucha gente tiende a guardar en el frigorífico son los embutidos de pieza. Salchichón, chorizo, lomo... pero no necesitan frío, precisamente por estar curados. Sólo en caso de que se estén poniendo duros, podría ser buena opción meterlos, pero será una pena, pues perderán parte de su sabor. Lo mismo sucede con el queso curado. Sólo se recomienda meterlo en frío en caso de que un ambiente caluroso lo está haciendo sudar o secar.
CHOCOLATE
Especialmente en verano, mucha gente introduce la tableta de chocolate en la nevera para evitar que se derrita., En ese sentido puede ser una buena opción, pero hay que tener en cuenta que perderá gran parte del sabor. Con estar en lugares secos donde no dé el sol, será suficiente.
Especialmente en verano, mucha gente introduce la tableta de chocolate en la nevera para evitar que se derrita., En ese sentido puede ser una buena opción, pero hay que tener en cuenta que perderá gran parte del sabor. Con estar en lugares secos donde no dé el sol, será suficiente.
FRUTAS
En el caso de los melones o las sandias, no deben guardarse en el frigorífico a no ser que ya estén abiertas. Y en ese caso, siempre deberá hacerse con papel de aluminio. Aunque suelen guardasne en la nevera para estar fresca -se consumen sobre todo en verano- hay que tener en cuenta que pueden perder betacarotenos, que poseen vitamina A.
En el caso de los melones o las sandias, no deben guardarse en el frigorífico a no ser que ya estén abiertas. Y en ese caso, siempre deberá hacerse con papel de aluminio. Aunque suelen guardasne en la nevera para estar fresca -se consumen sobre todo en verano- hay que tener en cuenta que pueden perder betacarotenos, que poseen vitamina A.
ALGUNOS DE LOS CASOS A TENER EN CUENTA SON LOS SIGUIENTES:
HUEVOS
Siempre que no hayan sido lavados con agua, podrán conservarse a temperatura ambiente. Eso sí, debe hacerse en un lugar cuyos grados siempre sean los mismos, pues lo que les perjudica es el cambio de temperatura.
HUEVOS
Siempre que no hayan sido lavados con agua, podrán conservarse a temperatura ambiente. Eso sí, debe hacerse en un lugar cuyos grados siempre sean los mismos, pues lo que les perjudica es el cambio de temperatura.