felicidades
Hola buenos dias a todos, os deseo unas muy Felices Fiestas y Prospero Año Nuevo, que tengamos paz, salud y amor, que con eso lo demas lo tendremos. Yo me voy a mi pueblo a pasar las fiestas y ver a mi familia y amigos asi que asta la vuelta. Saludos
Filetes Encebollados.
4 Filetes.
1 Cebolla.
2 dientes de ajo.
Perejil.
Aceite.
Sal.
Vino blanco.
Cómo Preparar Filetes Encebollados.
Picamos mucha cebolla con un poquito de ajo y unas hojitas de perejil, lo sazonamos con sal. Los filetes los sazonamos también. En una olla, extendemos una capa de cebolla, con el ajo y el perejil, encima ponemos otra de filetes y luego otra de cebolla, así hasta terminar con una de cebolla. Sobre la última capa echamos un buen chorro de vino blanco y otro de aceite más pequeño. Tapamos la olla y dejamos que se cueza a fuego lento. ... (ver texto completo)
4 Filetes.
1 Cebolla.
2 dientes de ajo.
Perejil.
Aceite.
Sal.
Vino blanco.
Cómo Preparar Filetes Encebollados.
Picamos mucha cebolla con un poquito de ajo y unas hojitas de perejil, lo sazonamos con sal. Los filetes los sazonamos también. En una olla, extendemos una capa de cebolla, con el ajo y el perejil, encima ponemos otra de filetes y luego otra de cebolla, así hasta terminar con una de cebolla. Sobre la última capa echamos un buen chorro de vino blanco y otro de aceite más pequeño. Tapamos la olla y dejamos que se cueza a fuego lento. ... (ver texto completo)
Repollo Relleno
1 repollo
1 Kg de morcillo de ternera
1 cebolla
3 dientes de ajo
4 zanahorias pequeñas
1 pimiento verde
1 vaso de vino blanco
aceite de oliva
Cómo Preparar Repollo Relleno
Lavamos bien el repollo y le separamos las hojas una a una. Con cada hoja (del tamaño de un libro abierto) haremos un rollito relleno. Las sumergimos en agua con vinagre para quitar las posibles impurezas.
Escurrimos las hojas de repollo y las escaldamos en una olla con agua y sal un par de minutos. Las sumergimos en agua muy fría y las dejamos secar encima de un paño cada una.
Para el relleno hacemos un sofrito en una olla con la cebolla cortada no muy grande, los ajos pelados pero sin cortar, las zanahorias enteras y el pimiento cortado en tiras. Cuando el sofrito comience a estar dorado añadimos la carne en trozos y rehogamos bien todo. Vertemos el vino, sal y pimienta y dejamos cocer a fuego lento una hora, con la tapa de la olla puesta.
Cuando la carne ya esté bien cocinada la retiramos de la olla, la desmenuzamos y la esparcimos sobre cada hoja de repollo abierta. Echamos sólo un poco de sofrito por encima (sin las zanahorias enteras) y enrollamos cada hoja de repollo y la atamos con cuerda de cocina.
El resto del sofrito lo utilizaremos ahora. Colocamos los rollos de repollo en la sartén u olla del sofrito donde todavía estarán las zanahorias enteras y el jugo que ha quedado de preparar la carne. Las tapamos y dejamos calentar a fuego suave durante media hora. Rociamos los paquetitos de repollo con la salsa de vez en cuando, y listo para comer. ... (ver texto completo)
1 repollo
1 Kg de morcillo de ternera
1 cebolla
3 dientes de ajo
4 zanahorias pequeñas
1 pimiento verde
1 vaso de vino blanco
aceite de oliva
Cómo Preparar Repollo Relleno
Lavamos bien el repollo y le separamos las hojas una a una. Con cada hoja (del tamaño de un libro abierto) haremos un rollito relleno. Las sumergimos en agua con vinagre para quitar las posibles impurezas.
Escurrimos las hojas de repollo y las escaldamos en una olla con agua y sal un par de minutos. Las sumergimos en agua muy fría y las dejamos secar encima de un paño cada una.
Para el relleno hacemos un sofrito en una olla con la cebolla cortada no muy grande, los ajos pelados pero sin cortar, las zanahorias enteras y el pimiento cortado en tiras. Cuando el sofrito comience a estar dorado añadimos la carne en trozos y rehogamos bien todo. Vertemos el vino, sal y pimienta y dejamos cocer a fuego lento una hora, con la tapa de la olla puesta.
Cuando la carne ya esté bien cocinada la retiramos de la olla, la desmenuzamos y la esparcimos sobre cada hoja de repollo abierta. Echamos sólo un poco de sofrito por encima (sin las zanahorias enteras) y enrollamos cada hoja de repollo y la atamos con cuerda de cocina.
El resto del sofrito lo utilizaremos ahora. Colocamos los rollos de repollo en la sartén u olla del sofrito donde todavía estarán las zanahorias enteras y el jugo que ha quedado de preparar la carne. Las tapamos y dejamos calentar a fuego suave durante media hora. Rociamos los paquetitos de repollo con la salsa de vez en cuando, y listo para comer. ... (ver texto completo)
Amigo Teo, la crisis aprieta y hay que economizar, tiempo y mensajes, sobre todo si son de moviles.
Un saludo y felices fiestas.
Un saludo y felices fiestas.
Hola buenos dias a todos, os deseo unas muy Felices Fiestas y Prospero Año Nuevo, que tengamos paz, salud y amor, que con eso lo demas lo tendremos. Yo me voy a mi pueblo a pasar las fiestas y ver a mi familia y amigos asi que asta la vuelta. Saludos
Amigo Teo, la crisis aprieta y hay que economizar, tiempo y mensajes, sobre todo si son de moviles.
Un saludo y felices fiestas.
Un saludo y felices fiestas.
Vale, a ver si puedo ponerme a ello pasado el jueves que tengo un par de días un poquito atareaos. Besitos y no hagas caso a Teo que ya sabes que está a la que salta para liárla, menudo elemento... jejeje
Hola primita, no tengas prisa, en cuanto puedas me las envías, las estaré esperando con ilusión de verla, haber si la recuerdo de cuando era peque jajajajajaja.
Creo que Teo es mas o menos como nosotras jajajajajajaja (bueno, lo digo por mi).
Besos guapa y buenas noches.
Creo que Teo es mas o menos como nosotras jajajajajajaja (bueno, lo digo por mi).
Besos guapa y buenas noches.
Buenos días Antonio, joder macho una cosa es la crisis y otra la velocidad que llevas, que te has presentado en el 2013 en nada, ten un poco de conciencia que yo me he quedado en el mismo sitio que no corro como los demás jajaja, bueno Antonio te deseo que paséis todos unas felices fiestas, y para este 2012 os deseo lo mejor, Salud, Trabajo, y Felicidad, y olvidaros del dinero que el dinero no sirve para nada cuando uno no lo puede gastar, el que no lo entienda que me lo diga pasa buen día,
un abrazo
un abrazo
Hola chiqui, pues haber si las puedes poner, yo ya le he apartado a mi hijo unas cuantas para que me las escanee, y lo que tú dices, me da miedo tocarlas, pero me hace ilusión ponerlas y ya sabrás porque, de Laura no me has enviado ninguna, así que ya sabes las espero.
Muchos besos primita.
Muchos besos primita.
Vale, a ver si puedo ponerme a ello pasado el jueves que tengo un par de días un poquito atareaos. Besitos y no hagas caso a Teo que ya sabes que está a la que salta para liárla, menudo elemento... jejeje
Buenas tardes a todos los amigos del foro y buen comienzo de semana, hoy nos fuimos al mercadillo de Manacor, en el sol se estaba mas o menos, pero en cuanto pillabas sombra, vaya frío.
Hola buenos dias a todos, os deseo unas muy Felices Fiestas y Prospero Año Nuevo, que tengamos paz, salud y amor, que con eso lo demas lo tendremos. Yo me voy a mi pueblo a pasar las fiestas y ver a mi familia y amigos asi que asta la vuelta. Saludos
Con la crisis hay que ahorrar, así que: Feliz Navidad, Feliz 2012, que os traigan mucho los Reyes, feliz cumpleaños y ya hablamos para el próximo año 2013.
Felicidades a todos los amigos y foreros que nos haceis pasar ratos agradables en esta pequeña ventanita.
Felicidades a todos los amigos y foreros que nos haceis pasar ratos agradables en esta pequeña ventanita.
Buenos días Antonio, joder macho una cosa es la crisis y otra la velocidad que llevas, que te has presentado en el 2013 en nada, ten un poco de conciencia que yo me he quedado en el mismo sitio que no corro como los demás jajaja, bueno Antonio te deseo que paséis todos unas felices fiestas, y para este 2012 os deseo lo mejor, Salud, Trabajo, y Felicidad, y olvidaros del dinero que el dinero no sirve para nada cuando uno no lo puede gastar, el que no lo entienda que me lo diga pasa buen día,
un abrazo
un abrazo