Victoria, hoy espero tener más suerte con los plátanoa, diviértete y sé feliz
Feliz tarde Mariangels
Un besooooooooooooooo
PROPIEDADES NUTRITIVAS

Destaca su contenido de hidratos de carbono, por lo que su valor calórico es elevado. Los nutrientes más representativos del plátano son el potasio, el magnesio, el ácido fólico y sustancias de acción astringente; sin despreciar su elevado aporte de fibra, del tipo fruto-oligosacáridos. Estas últimas lo convierten en una fruta apropiada para quienes sufren de procesos diarreicos. El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para ... (ver texto completo)
Como hoy va de plátanos y viví una temporada (hasta tuve amores) en una hermosa isla, tengo alguna anécdota sobre esta fruta, un atracón de la misma, y la angustia de otro viaje, durmiendo sobre estos frutos.
Dos días y tres noches o tres noches y dos días,, duraba la ida o la vuelta. a aquellas islas que llaman afortunadas...1Y vaya si los son.
Una de las anecdotas sobre este manjar, es que la gran hartada de este fruto, me costó, una pluma llamada Parker, o algo así por la que me dieron cuatro ... (ver texto completo)
Sigue habiendo primaveras, mientras al abrir el foro nos encontremos con cosas tan bellas, el invierno parece que no acaba de irse, pero nuestros corazones llenos de calor y alegría por leerte, JUAN.

Cosas como estas impactan y te hacen ser más buena:

Y la llamarada
estallando en la tarde.
Y el río: cantaba el río
un himno de amor rebelde...
Y lo infinito
entre el perfume de mil flores. ... (ver texto completo)
¿Como olvidar aquella primavera verde, perdidas inocencias niñas y los juegos inocentes?... Nunca se sabe el final y todo lo silencia la muerte... me decía hoy en una hoja blanca, la he arrojado al cesto de papeles arrugados, porque mi vpz aún exclama:! Que bellas fueron algunas primaveras!
Me han nacido y crecido nuevas palabras, nuevos alientos: jubilo paseando mis años por mi jardín que despierta. ¿Añoranzas de otros campos o simples soplos de la memoria, recordando lo bello? Yo escarbo en el ... (ver texto completo)
Oropesa cada día más bonita y tus fotos muy buenas.
Feliz fin de semana
La última vez que pasé por allí no había rosas, tendré que volver pronto antes de que se estropeen
Es muy bonito y bien cuidado
Esto si va muy bien
El puente no avanza y hace falta y mucha
Preciosas fotos ya las vote
Victoria, hoy espero tener más suerte con los plátanoa, diviértete y sé feliz
PLÁTANOS FRITOS CON MIEL

Este es un postre que nos encanta, aunque no abusamos de él. El Plátano frito con miel solemos hacerlo cuando las comidas no son demasiado copiosas. Seguramente lo habrás probado alguna vez, incluso con manzana está delicioso. Pero si todavía no lo has hecho, te animamos a ello.

Los ingredientes:

4 plátanos maduros pero fuertes (uno por persona), harina, miel, aceite y huevo (opcional).

La preparación:
... (ver texto completo)
PROPIEDADES NUTRITIVAS

Destaca su contenido de hidratos de carbono, por lo que su valor calórico es elevado. Los nutrientes más representativos del plátano son el potasio, el magnesio, el ácido fólico y sustancias de acción astringente; sin despreciar su elevado aporte de fibra, del tipo fruto-oligosacáridos. Estas últimas lo convierten en una fruta apropiada para quienes sufren de procesos diarreicos. El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para ... (ver texto completo)
CÓMO ELEGIRLO Y CONSERVARLO

Siempre han de estar intactos, sin golpes ni magulladuras.

En el plátano de consumo crudo y el bananito, el color de la piel es indicativo del grado de madurez del fruto. Se han de descartar los ejemplares que están excesivamente blandos. La presencia de manchas y puntos negros o marrones en la piel no afecta a la calidad de la pieza.

Esta fruta no requiere unas condiciones especiales de conservación, basta mantenerlos en un lugar fresco, seco y protegido de la ... (ver texto completo)
CARACTERÍSTICAS

Forma: tienen forma oblonga, alargada y algo curvada.

Tamaño y peso: el peso del plátano macho es de los más grandes, llegando a pesar unos 200 gramos o más cada unidad. El bananito es mucho más pequeño que el resto de plátanos y su peso oscila en torno a los 100-120 gramos.

Color: en función de la variedad, la piel puede ser de color amarillo verdoso, amarillo, amarillo-rojizo o rojo. El plátano macho tiene una piel gruesa y verdosa y su pulpa es blanca. En el bananito, ... (ver texto completo)
SU MEJOR ÉPOCA

Se puede encontrar esta deliciosa y nutritiva fruta en el mercado durante todo el año.
Las variedades más destacables son:

Existe un gran número de variedades de cultivo en Oriente; cada región tiene sus propias variedades adaptadas a las condiciones climáticas locales. Sin embargo, las variedades introducidas en los trópicos americanos son mucho más limitadas. Entre dichas variedades destinadas a la exportación destaca Gros Michel, por poseer cualidades extraordinarias en cuanto al manejo y a la conservación. Las variedades de plátano enano procedentes de las Islas Canarias son ... (ver texto completo)