Donde soñar es tan caro como barata es la luz del día
Melendi
Melendi
Si quieres quererme, voy a dejarme querer; si quieres odiarme no me tengas piedad.
Joaquín Sabina
Joaquín Sabina
¿Sentiste alguna vez lo que es tener el corazón roto?.
Autor: Andrés Calamaro
Autor: Andrés Calamaro
La vida es una gran sala de espera, la otra es una caja de madera.
Autor: Andrés Calamaro
Autor: Andrés Calamaro
Aquí soy extranjero porque nadie me entiende.
Ovidio
Ovidio
El entendimiento agudo y sin grandeza, lo pincha todo, pero nada mueve.
Rabindranath Tagore
Rabindranath Tagore
A buen entendedor, pocas palabras bastan.
Refrán
Refrán
Cuando leemos demasiado deprisa o demasiado despacio, no entendemos nada.
Blaise Pascal
Blaise Pascal
El entendimiento es una tabla lisa en la cual nada hay escrito.
Aristóteles
Aristóteles
Sorprenderse, extrañarse, es comenzar a entender.
José Ortega y Gasset
José Ortega y Gasset
Buenos dias a todo el foro "molon" solo lo llevamos cinco o seis y va muy bien, feliz domingo besitos
BERTA, están todas rezando el rosario
REVUELTO DE ESPÁRRAGOS CON JAMÓN
Ingredientes:
Una maceta de espárragos, que son tres manojos
150 gr de jamón serrano
8 o 10 dientes de ajo
6 Huevos
Sal
Aceite
1. - Lo primero que haremos será trocear con las manos, hasta que ya no se partan solos, hay veces que tenemos que desechar la mitad del tallo.... Y lo vamos echando en agua.
2. - Ponemos un poco de aceite en una sartén y ponemos a fuego medio y añadimos los espárragos y tapamos para que se vayan haciendo.
3. - Mientras, pelamos y cortamos los ajos en láminas gruesas, para que no se deshagan y vamos troceando el jamón.
4. - Pasados unos 15 minutos añadimos los ajos y seguimos cocinando.
5. - Cuando los ajos empiecen a estar tostados, añadimos los huevos enteros una pizca de sal, apagamos el fuego, y removemos bien.
6. - Añadimos en el último momento el jamón para que no se ponga muy salado y servimos en el momento.
Queda muy bien acompañado de rebanadas de pan frito.
Degustación con un vino blanco o rosado. ... (ver texto completo)
Ingredientes:
Una maceta de espárragos, que son tres manojos
150 gr de jamón serrano
8 o 10 dientes de ajo
6 Huevos
Sal
Aceite
1. - Lo primero que haremos será trocear con las manos, hasta que ya no se partan solos, hay veces que tenemos que desechar la mitad del tallo.... Y lo vamos echando en agua.
2. - Ponemos un poco de aceite en una sartén y ponemos a fuego medio y añadimos los espárragos y tapamos para que se vayan haciendo.
3. - Mientras, pelamos y cortamos los ajos en láminas gruesas, para que no se deshagan y vamos troceando el jamón.
4. - Pasados unos 15 minutos añadimos los ajos y seguimos cocinando.
5. - Cuando los ajos empiecen a estar tostados, añadimos los huevos enteros una pizca de sal, apagamos el fuego, y removemos bien.
6. - Añadimos en el último momento el jamón para que no se ponga muy salado y servimos en el momento.
Queda muy bien acompañado de rebanadas de pan frito.
Degustación con un vino blanco o rosado. ... (ver texto completo)
BUEN PROVECHO
Pisto Manchego
La receta de pisto manchego es un plato tradicional de la gastronomía española. Aunque su nombre indica que proviene de La Mancha lo podrás encontrar a lo largo de toda su geografía.
La distinción y el éxito de esta receta reside en la utilización de los ingredientes, si puedes o tienes acceso a verduras de huerta notarás como se intensifican los sabores y el plato adquiere un gusto excelente.
Para acompañarlo, suelo hacerlo de un huevo frito, casa bien con ... (ver texto completo)
Pisto Manchego
La receta de pisto manchego es un plato tradicional de la gastronomía española. Aunque su nombre indica que proviene de La Mancha lo podrás encontrar a lo largo de toda su geografía.
La distinción y el éxito de esta receta reside en la utilización de los ingredientes, si puedes o tienes acceso a verduras de huerta notarás como se intensifican los sabores y el plato adquiere un gusto excelente.
Para acompañarlo, suelo hacerlo de un huevo frito, casa bien con ... (ver texto completo)