La esperanza ha contribuido a perder al género humano.
Henrik Johan Ibsen
Henrik Johan Ibsen
No hay que ser pesimista ni tener esperanza.
Leonard Cohen
Leonard Cohen
La esperanza del bien es ya un gran bien.
Constancio C. Vigil
Constancio C. Vigil
Todo hombre no vive más que por lo que espera.
Giovanni Papini
Giovanni Papini
Mariangels, Victoria, Noemí, me dais mucha alegría.
Gracias, Noemi eres estupenda y que bien asi aprendo algo, ya lo vi raro pero soy torpe jaajaja
Un besooooooooooooooooooooooooooo oooooooo
Un besooooooooooooooooooooooooooo oooooooo
Hola Victoria, hace un buen rato he estado hablando con Rafy la de MINADIÓGENES y me dice que están preocupados porque no escribo en los foros, ya le he dicho que voy a procurar sacar tiempo por lo menos para saludaros algún día. Se fue el verano y casi no me he dado cuenta. OS SIGO RECORDANDO. UN BESOOOOOOOOOOO
Buenas tardes Noemi.
Espero estes bien, y ya veo que fue un verano raro para ti.
Un besooooooooooooooooo y intentare llamarte mañana
Espero estes bien, y ya veo que fue un verano raro para ti.
Un besooooooooooooooooo y intentare llamarte mañana
Bienvenida, Mariangels, ya hablaremos. Un besooooooooo
Hola Victoria, hace un buen rato he estado hablando con Rafy la de MINADIÓGENES y me dice que están preocupados porque no escribo en los foros, ya le he dicho que voy a procurar sacar tiempo por lo menos para saludaros algún día. Se fue el verano y casi no me he dado cuenta. OS SIGO RECORDANDO. UN BESOOOOOOOOOOO
Feliz tarde de sábado
TARRINA DE FRUTAS
40' más 1 o 2 noches de refrigeración
mínimo
Ingredientes
- 100 gramos de grosellas negras
- 120 gramos de grosellas rojas
- 110 gramos de arándanos ... (ver texto completo)
40' más 1 o 2 noches de refrigeración
mínimo
Ingredientes
- 100 gramos de grosellas negras
- 120 gramos de grosellas rojas
- 110 gramos de arándanos ... (ver texto completo)
CÓMO PREPARARLAS
Estas frutas se puede consumir al natural, solas o acompañadas de helado, yogur o nata, zumo y con ellas se pueden preparar deliciosos helados, sorbetes, budines veraniegos, confituras e incluso añadirse en ensaladas o junto con los cereales del desayuno. A nivel industrial, se emplean las moras con frecuencia para elaborar gelatinas, mermeladas y confituras. En la zona del Valle del Jerte (Cáceres), se hace con las moras silvestres un exquisito licor.
Estas frutas se puede consumir al natural, solas o acompañadas de helado, yogur o nata, zumo y con ellas se pueden preparar deliciosos helados, sorbetes, budines veraniegos, confituras e incluso añadirse en ensaladas o junto con los cereales del desayuno. A nivel industrial, se emplean las moras con frecuencia para elaborar gelatinas, mermeladas y confituras. En la zona del Valle del Jerte (Cáceres), se hace con las moras silvestres un exquisito licor.
CURIOSIDADES
Las frutas oscuras con colores negros, rojizos o violáceos eran conocidas ya en Grecia y se les denominaba "sangre de titanes". Las grosellas rojas silvestres pueden confundirse con la bola de nieve (Viburnum opulus), un arbusto que crece cerca del agua, florece a partir de junio y sus frutos son rojos brillantes. El consumo de Viburnum crudo puede causar envenenamiento. Se conoce la existencia del licor de endrinas desde la edad media. La reina Blanca de Navarra estando enferma tomó ... (ver texto completo)
Las frutas oscuras con colores negros, rojizos o violáceos eran conocidas ya en Grecia y se les denominaba "sangre de titanes". Las grosellas rojas silvestres pueden confundirse con la bola de nieve (Viburnum opulus), un arbusto que crece cerca del agua, florece a partir de junio y sus frutos son rojos brillantes. El consumo de Viburnum crudo puede causar envenenamiento. Se conoce la existencia del licor de endrinas desde la edad media. La reina Blanca de Navarra estando enferma tomó ... (ver texto completo)
Además, los arándanos contienen ácido quínico, sustancia que se elimina y acidifica la orina, de modo que evita que se formen cálculos o litiasis renal de fosfato cálcico, no de otro tipo de cálculos.
Particularmente, los arándanos son ideales para combatir infecciones y para mejorar la circulación periférica. El jugo de arándanos de la variedad roja, ejerce una sorprendente acción antiséptica y antibiótica sobre los gérmenes causantes de las infecciones urinarias, especialmente sobre la Escherichia Coli. En caso de cistitis, se recomienda la toma de un vaso grande lleno de unos 300 mililitros de jugo fresco diario, durante uno a tres meses, como tratamiento y profilaxis.