Victoria, todas estas cosas son la amistad, quien pudiera tenerlas todas... cuando la pillemos no se nos escapará; por suerte disfrutamos de la tuya. Besossssssssssssssssssssssssss ssssssssssssss.
COCA DE SAN JUAN:
Para la masa de la coca: 300 gramos de harina aproximadamente, 50 gramos de mantequilla, 60 gramos de azúcar, 35 gramos de levadura fresca, 2 huevos, 5 gramos de sal, 75 ml de leche, 100 gramos de almendra molida, piel de limón rallada.
Para la crema pastelera: 5 yemas de huevo, 125 gramos de azúcar, 50 gramos de maizena, 625 ml. de leche, una rama de canela, piel de limón.
Para decoración: 1 huevo, frutas confitadas, piñones.
La preparación de la Coca de San Juan
Primero ... (ver texto completo)
Para la masa de la coca: 300 gramos de harina aproximadamente, 50 gramos de mantequilla, 60 gramos de azúcar, 35 gramos de levadura fresca, 2 huevos, 5 gramos de sal, 75 ml de leche, 100 gramos de almendra molida, piel de limón rallada.
Para la crema pastelera: 5 yemas de huevo, 125 gramos de azúcar, 50 gramos de maizena, 625 ml. de leche, una rama de canela, piel de limón.
Para decoración: 1 huevo, frutas confitadas, piñones.
La preparación de la Coca de San Juan
Primero ... (ver texto completo)
Buenas tardes NOEMI: Hace unos dias que no me pasaba y es que estoy muy liada, pero no tengo excusa, ¡no señor!-
Me ha gustado esa poesia de VICTORIA. Tiene mucha razón por que, amigos de verdad, pocos se encuentran en la vida.
Así que si por esas cosas raras de la vida se encuentra uno con una joya semejante... ¡habrá que cuidarla!. je, je, je.
Un abrazo NOEMI, VICTORIA, ROSAS, y a todos/as un saludo.
Me ha gustado esa poesia de VICTORIA. Tiene mucha razón por que, amigos de verdad, pocos se encuentran en la vida.
Así que si por esas cosas raras de la vida se encuentra uno con una joya semejante... ¡habrá que cuidarla!. je, je, je.
Un abrazo NOEMI, VICTORIA, ROSAS, y a todos/as un saludo.
Me emociono y eso que no soy abuela, me imagino a las yayas. Es muy bonito todo lo que nos pones pero esto más. Feliz día.
Mariangels, encontre unas cosas preciosas dedicadas a las abuelas, tu como Noemi lo sois,, yo aun no se anima mi hija,,
Un besooooooooooooooo
Un besooooooooooooooo
GRACIAS VICTORIA, también un buen día para tí. Mariangels
Feliz tarde Mariangels un besoooooooooooooo
COCA DE SAN JUAN:
Para la masa de la coca: 300 gramos de harina aproximadamente, 50 gramos de mantequilla, 60 gramos de azúcar, 35 gramos de levadura fresca, 2 huevos, 5 gramos de sal, 75 ml de leche, 100 gramos de almendra molida, piel de limón rallada.
Para la crema pastelera: 5 yemas de huevo, 125 gramos de azúcar, 50 gramos de maizena, 625 ml. de leche, una rama de canela, piel de limón.
Para decoración: 1 huevo, frutas confitadas, piñones.
La preparación de la Coca de San Juan
Primero ... (ver texto completo)
Para la masa de la coca: 300 gramos de harina aproximadamente, 50 gramos de mantequilla, 60 gramos de azúcar, 35 gramos de levadura fresca, 2 huevos, 5 gramos de sal, 75 ml de leche, 100 gramos de almendra molida, piel de limón rallada.
Para la crema pastelera: 5 yemas de huevo, 125 gramos de azúcar, 50 gramos de maizena, 625 ml. de leche, una rama de canela, piel de limón.
Para decoración: 1 huevo, frutas confitadas, piñones.
La preparación de la Coca de San Juan
Primero ... (ver texto completo)
Me emociono y eso que no soy abuela, me imagino a las yayas. Es muy bonito todo lo que nos pones pero esto más. Feliz día.
GRACIAS VICTORIA, también un buen día para tí. Mariangels
Y allá en el otro mundo
En vez de infierno
Encuentres gloria,
Y que una nube de tu memoria
Me borre a mí.
FIN
En vez de infierno
Encuentres gloria,
Y que una nube de tu memoria
Me borre a mí.
FIN
Échame a mí la culpa
De lo que pase,
Cúbrete tú la espalda
Con mi dolor.
De lo que pase,
Cúbrete tú la espalda
Con mi dolor.
Dile al que te pregunte
Que no te quise,
Dile que te engañaba,
Que fui lo peor.
Que no te quise,
Dile que te engañaba,
Que fui lo peor.
Sabes a ciencia cierta
Que me engañaste
Aunque nadie te amaba
Igual que yo.
Que me engañaste
Aunque nadie te amaba
Igual que yo.
luchó por el dinero y al verse rico volvió por ella,
saltó a tierra el primero porque soñaba con su querer,
ya llego al caserío, voy a volverla a ver,
no sale a recibirme, que es lo que pudo ser,
murió llorando y suspirando, mi amor en donde estás,
Maitetxu mía, Maitetxu mía, ya no he de verte más,
no volveré a quererte con toda el alma Maitetxu mía,
ni volveré a cantar sortxicos al pasar,
ni volveré a decirte las mismas cosas que te decía, ... (ver texto completo)
saltó a tierra el primero porque soñaba con su querer,
ya llego al caserío, voy a volverla a ver,
no sale a recibirme, que es lo que pudo ser,
murió llorando y suspirando, mi amor en donde estás,
Maitetxu mía, Maitetxu mía, ya no he de verte más,
no volveré a quererte con toda el alma Maitetxu mía,
ni volveré a cantar sortxicos al pasar,
ni volveré a decirte las mismas cosas que te decía, ... (ver texto completo)
Maitechu Mia (Con Placido Domingo):
Buscando hacer fortuna como emigrante se fue a otras tierras
y entre las mozas una quedó llorando por su querer,
vuélvete al caserío, no llores más mujer
que dentro de unos años muy rico he de volver
y si me esperas, lo que tú quieras de mi conseguirás,
Maitetxu mía, Maitetxu mía calla y no llores más; ... (ver texto completo)
Buscando hacer fortuna como emigrante se fue a otras tierras
y entre las mozas una quedó llorando por su querer,
vuélvete al caserío, no llores más mujer
que dentro de unos años muy rico he de volver
y si me esperas, lo que tú quieras de mi conseguirás,
Maitetxu mía, Maitetxu mía calla y no llores más; ... (ver texto completo)