Esta hermosa vista panorámica capturada desde el Cerro de la Mola, justo al lado del histórico Castillo de la Mola, muestra los elementos geográficos e infraestructuras más importantes del paisaje de Novelda. Al fondo se aprecian las laderas de la serranía del Medio Vinalopó, de características áridas y tonos arcillosos y blanquecinos. Los cortes de tierra clara en la montaña evidencian la tradición minera de la comarca, mundialmente famosa por la extracción y el modelado del mármol de Novelda. Las parcelas verdes alineadas que dominan el llano central corresponden principalmente a los viñedos de la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó. Este cultivo tradicional cuenta con Denominación de Origen Protegida y destaca porque los racimos se resguardan de forma individual con bolsas de papel en la propia planta, un rasgo agrícola único e identitario de esta comarca alicantina.

(15 de Septiembre de 2019)