Gracias Vito por la aclaración. Hoy parece un día de mesa camilla y brasero (cuidado que se queman las piernas)...
Algo que con la calefacción ha desaparecido de nuestras casas, echo de menos una foto de un bonito brasero.
Algo que con la calefacción ha desaparecido de nuestras casas, echo de menos una foto de un bonito brasero.
Tienes razón Lourdes; la calefacción de los distintos derivados del petroleo ha ido dejando a un lado la clefacción autóctona de nuestra zona. Siempre hemos sido autosuficientes en este sentido gracias al fruto de nuestros viñedos. Los sarmientos y cepas viejas han sido durante siglos la fuente energética de nuestros hogares. Eran necesarios todos los dias del año para cocinar los entrañables pucheros y demas guisos que constituian nuestra dieta. Aquellas cocinas económicas, lo mismo asaban una buena ... (ver texto completo)