REVUELTO DE ESPÁRRAGOS (4 PERSONAS)

INGREDIENTES:
8 huevos
1 manojo de espárragos trigueros
200g. de champiñones laminados
2 dientes de ajo
perejil picado
4 cucharadas de aceite de oliva
sal

Limpia los espárragos y los champiñones y trocéalos. Hierve los espárragos unos minutos con sal. Calienta el aceite en una sartén y rehoga los champiñones y los ajos picados. Añade los espárragos bien escurridos y saltea 2 minutos. Bate los huevos en un bol con un poco de perejil y sal y viértelos en la sartén junto con los espárragos, los champiñones y los ajos. Remueve, con el fuego muy suave, hasta que los huevos cuajen. Sirve el revuelto muy caliente y adórnalo con unas hojitas de perejil por encima. ... (ver texto completo)
Tallarines con Camarones al Ron.

Ingredientes

500Gr de tallarines frescos.
20 camarones grandes.
2 dientes de ajo.
3 cucharas de aceite de oliva.
3 cucharas de crema.
2 cucharas de ron.
1/2 cuchara de chile piquín en polvo.
1 cucharita de jengibre en polvo.

Elaboración

Para comenzar pelar los camarones, colocar en un sartén una cucharada
de aceite de oliva, el jengibre en polvo, un diente de ajo finamente
picado, el chile piquín y los camarones pelados. A fuego mediano y
revolviéndolos regularmente, dejar que se cuezan por unos 8 a 10
minutos. Para asegurarse que los camarones están listos, su color
tiene que ser rosa. Agregar entonces la crema, el otro diente de ajo,
y el ron. Revolver y seguir cociendo por 3 a 5 minutos máximo. Por
separado verter los tallarines en una gran cantidad de agua hirviendo
con un poco de sal, 1/4 de cuchara de aceite de olivo, y dejarlos
cocer hasta que estén al dente. Verificar el tiempo de cocción
recomendado por el fabricante.

Una vez listas las pastas, colóquelas en un platón y vierte sobre
ellas los camarones en crema que preparamos al inicio. Esto se puede
acompañar con un buen vino tinto. ... (ver texto completo)
Curiosidades sobre Steve Jobs
lunes, 23 de enero de 2017

1. Las manzanas eran su comida favorita. Solo comía carne de pescado, nunca de otros animales.

2. Fue adoptado por Paul y Clara Jobs, de Mountain View, California. Fue hijo biológico de una norteamericana y un sirio.

3. Era disléxico.

4. Fue un niño problemático. Soltaba serpientes y explotaba bombas en clase. ... (ver texto completo)
fabulas

La mujer y la gallina

Una mujer viuda tenía una gallina que le ponía un huevo todos los días. Pensó que si le daba más cebada pondría dos huevos, y aumentó su ración. Pero la gallina engordó y ya no pudo ni poner una vez al día.

Si sin control ni sabiduría forzas lo que ya te está sirviendo para que te dé más, sólo obtendrás que perderás lo que ya tienes.
Como Naci - Hombres

Hijo y padre estan hablando de cosas de la vida.

"Papá, ¿cómo nací yo?"

"Pues verás hijo, la historia así comienza... con una farmacia cerrada."
humor

Dice Que Está Contigo - Matrimonios

Está un hombre con la mejor amiga de su esposa en un motel, cuando recibe un mensaje de texto en su celular.

Ella le pregunta, " ¿Amor, quién es?"

"Es mi esposa… dice que llegará tarde porque está contigo en el cine."
Maestros Y Discípulos

La diferencia entre un maestro y un discípulo es que un maestro cree saber y un discípulo sabe creer.
Ángel González

1925-2008. Poeta español.

Libros de Ángel González

Yo sé que existo
porque tú me imaginas.

Más frases sobre: Recordar

Te llaman porvenir porque no vienes nunca.

Más frases sobre: Futuro

Cierro los ojos para ver más hondo
y siento
que me apuñalan fría,
justamente,
con ese hierro viejo: la memoria.

Más frases sobre: Memoria

Aquí no pasa nada,
salvo el tiempo.

Más frases sobre: Tiempo

y sonrío y me callo porque, en último extremo,
uno tiene conciencia
de la inutilidad de todas las palabras.

Más frases sobre: Silencio

porque toda patria, para los que la amamos,
–de acuerdo con mi personal experiencia de la patria–
tiene también bastante de presidio.

Más frases sobre: Patria

Para vivir un año es necesario
morirse muchas veces mucho.

Más frases sobre: Vivir ... (ver texto completo)
Frase del día

Para vivir un año es necesario
morirse muchas veces mucho.
Ángel González
Curiosidades sobre Rafa Nadal
sábado, 21 de enero de 2017

1. Nació el 3 de junio de 1986 en Manacor, Mallorca (España).

2. Su nombre completo es Rafael Nadal Parera.

3. Hijo de Sebastián Nadal, empresario, y de Ana María Parera.

4. Tiene una hermana menor llamada María Isabel. ... (ver texto completo)
Humor

¿Con Cual Me Caso? - Mujeres

Esta era una chica, que estaba indecisa, porque no sabía con cuál de los dos pretendientes casarse. Uno es un contador y el otro es un militar. Al verse con la duda, le pregunta a su madre, " ¿Con cuál de los dos me caso, mamá?"

"No lo pienses dos veces hija. Cásate con el militar, que es el que te conviene."

" ¿Por qué dices eso, mamá?"
... (ver texto completo)
Humor

No Basta

"El saber no es suficiente, debemos aplicarlo. El desear no es suficiente, debemos hacerlo."

- Goethe -
William James

1842-1910. Psicólogo y filósofo estadounidense.

Libros de William James

Cuando debemos hacer una elección y no la hacemos, esto ya es una elección.

Más frases sobre: Elegir

No hay mayor mentira que la verdad mal entendida.

Más frases sobre: Mentiras

El hábito es el enorme volante de inercia que mueve a la sociedad, su más valioso agente de conservación.

Más frases sobre: Costumbre

El principio más profundo del carácter humano es el anhelo de ser apreciado.

Más frases sobre: Apreciar

El pesimismo conduce a la debilidad; el optimismo al poder.

Más frases sobre: Optimismo

El arte de ser sabio consiste en saber a que se le puede hacer la vista gorda.

Más frases sobre: Sabiduría

Todos nuestros ideales científicos y filosóficos son altares a los dioses desconocidos.

Más frases sobre: Ideales

La prueba de toda verdad reside, sencillamente, en su eficacia.

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Frase del día

Todos nuestros ideales científicos y filosóficos son altares a los dioses desconocidos.
William James
Buenos días a todos los amigos del foro, os saludo con una mañana soleada pero fría -1ºde temperatura, y os deseo que todos paséis un hermoso día, y a todos los habitantes de este hermoso pueblo, les deseo que pasen unas fiestas extraordinarias,
saludos cordiales.