Toño, es una buena idea la de usar nuevas palabras, suenan hasta bien. Como no ha podido ser de otra manera pues a buscarla se ha dicho!. Según lo que yo he encontrado BELEZO se refiere a todo el conjunto de cubas necesarias para guardar la cosecha de vino.
BELEZO que listos sois buscando... y qué ignorante yo que es la 1º vez que oigo la palabrita de marras.