Con las, pollas, los güevos y los pochuelos, se me ha ido la holla a otro sitio, pero merece la pena felicitarte por esta foto tan bonita y tan a tiempo. Felicidades Nacho-Cordovinacho-Ranero.
Joder Nacho, sigo releyendo el simplificado del escaño y nos estamos descojonando de risas. Eres genial o como dice mi amigo el vasco "eres la hostia". Sigue así, que contigo no hay penas y con el frio que hace entramos en calor. Un fuerte abrazo de un chinche de un pueblo.
Nacho, como me conoces, soy mas de pueblo que una gavilla de sarmientos, pero quiero seguir siendo así, porque "sinó" sería un "sosainas".
Significados de ciertas palabras en mi pueblo.
ENGÜERAR: Acción de dar calor (la gallina "clueca") a los huevos, para que nazcan pollitos/as.
GÜERO: Dícese del huevo que no ha sido "empollado", por defecto de gallo o de calor de la "clueca".
De La Real Academia Española:
ENHUERAR: Dejar algohueco o vacio.
Volverse une persona superficial.
GÜERO: Persona ... (ver texto completo)
Vaya foto preciosa y las ganas que tenia de encontrarla. Sabía que existia, pero no lo había visto nunca. Con esto en casa, no hacia falta marcar a las gallinas, ni discutir con la vecina, por si este huevo es de mi gallina o de la tuya (como no tenian marca los huevos). Unicamente que para meter los polluelos, tendrían que alambrar los barrotes.
Lo que comenta Nacho de "calentitos las pollas, los güevos y los pochuelos", serán de las gallinas de casa.. ja, ja, ja, ja o NO. Un abrazo y animaros.
Parecen las "alambreras", que decian en mi pueblo para protejer los braseros de "cisco", claro, que de sarmientos.
Exactamente parecen alambreras protectoras para no quemarse con el brasero, aunque de juncos...
Como cestas para transportar cosas no tienen fondo, osea que serán para que no se escapen los polluelos.
Parecen las "alambreras", que decian en mi pueblo para protejer los braseros de "cisco", claro, que de sarmientos.
Lourdes, hoy que es día de "cuadra", se animarán los foreros para contarnos algo nuevo y animar el cotarro.
Respecto a los pollitos, la historia es que antiguamente las gallinas salian a la calle con unas cintas de colores en las alas y cada vecina las identificaba por el color. Claro ponian los huevos a veces fuera de casa e incluso anidaban y se que daban "cluecas" a "engüerar", apareciendo a los 21 días (creo, no estoy seguro) por la calle con su prole, todos en fila militar. Como tambien estaban ... (ver texto completo)
Amos, pareces de pueblo por lo bien que conoces la vida y costumbres de las pollas.
Más que un escaño-jaula parece un escaño-incuvadora, para que la gallina clueca enhuerara los huevos al calor del hogar.
Seguro que es el escaño de la abuela Bernarda, ¿no, Inma?
Simplificando: Los escaños eran muy buenos para mantener "calentitos las pollas, los güevos y los pochuelos".
Más que un escaño-jaula parece un escaño-incuvadora, para que la gallina clueca enhuerara los huevos al calor del hogar.
Seguro que es el escaño de la abuela Bernarda, ¿no, Inma?
Oportuno si señor Nacho estás en todo.
Parecen guirnaldas de Navidad... muy apropiada Nacho.
¿Y el día del hombre trabajador para cuando?.
A estos escaños a veces se les añadia una mesa que se colgaba en la pared para que no ocupara sitio en las cocinas pequeñas, muy t´pico en Asturias incluso actualmente en las cocinas rústicas, y en otros sitios los escaños llevaban adosada en medio una mesita muy útil para los "tentempie".
Escaño multifunción
Pues si Inma, esta era una buena manera de tener los huevos a mano y en la cocina con los polluelos calentitos al amor de los fogones, y sin perderse las gallinas por el pueblo ni tenerles que poner lazos.... como dice Amós.
Lourdes, hoy que es día de "cuadra", se animarán los foreros para contarnos algo nuevo y animar el cotarro.
Respecto a los pollitos, la historia es que antiguamente las gallinas salian a la calle con unas cintas de colores en las alas y cada vecina las identificaba por el color. Claro ponian los huevos a veces fuera de casa e incluso anidaban y se que daban "cluecas" a "engüerar", apareciendo a los 21 días (creo, no estoy seguro) por la calle con su prole, todos en fila militar. Como tambien estaban ... (ver texto completo)
Muy bueno Amós, es la primera vez que escucho algo parecido, me ha resultado muy curioso e interesante.