Arbusto pequeño, perenne aunque la mejor época de recolección es de mayo a octubre, originario de los países mediterráneos que desprende un olor agradable característico y tiene un sabor muy apreciado en gastronomía, Los egipcios lo utilizaban mezclado para embalsamar sus momias.
Su aceite esencial contiene hasta un 60% de timol, carvacrol poderosos antisépticos y cimol ; terpenos (terpineno, cimeno), alcoholes (borneol, linalol), flavonoides (derivados de apigenol y luteolol), ácidos-fenoles (ácido cafeico, ácido rosmarínico), vitamina B1, vitamina C, manganeso, taninos, saponinas, etc.
Su aceite esencial contiene hasta un 60% de timol, carvacrol poderosos antisépticos y cimol ; terpenos (terpineno, cimeno), alcoholes (borneol, linalol), flavonoides (derivados de apigenol y luteolol), ácidos-fenoles (ácido cafeico, ácido rosmarínico), vitamina B1, vitamina C, manganeso, taninos, saponinas, etc.
