¡Hola amapola! Despues de darte las gracias por tu mensaje, me gustaria seguir en contacto contigo. Gloria
Hola, Gloria, soy de Membrío (Cáceres), pero resido desde hace muchos años en Vigo. Por casualidad he visto tus labores. ¡Son preciosas! Me he quedado muy extrañada de que tus paisanos no voten un "SÍ Gigante".

Cosas parecidas pasan en nuestro pueblo. Como creo que puedo hacerlo, con tu permiso, lo voto yo.

Un saludo y que sigas con esa afición tan bonita.
Ahora si, pero por poco tiempo.
buen miercoles, saludos a todos y salud
Hasta mañana.
hola Raquelina, estas?
Ahora si, pero por poco tiempo.
Por otro lado, si se va a comer pescado crudo, conviene congelarlo más de 24 horas a temperaturas de 20ºC como medida de precaución.
hola Raquelina, estas?
Por otro lado, si se va a comer pescado crudo, conviene congelarlo más de 24 horas a temperaturas de 20ºC como medida de precaución.
Esto significa que los productos cocinados completamente (hervidos o fritos), los ahumados en caliente y los pasterizados son seguros desde el punto de vista de inactivación del parásito.
El Ministerio de Sanidad de España recuerda que las larvas de anisakis son sensibles al calor, a unas temperaturas de 55ºC o 60ºC.
Las tendencias de consumir pescado crudo, secos, marinados, etc. en España es la causa del aumento de estas infecciones gastrointestinales.
En 1991 la Unión Europea adoptó las primeras medidas para prevenir la infección por anasakis.
Situación en España
Los signos clínicos que se originan son dolores abdominales, nauseas, vómitos y diarreas, además de posibles reacciones alérgicas.
Cuando se consume pescado parasitado crudo, marinado o poco cocinado, las larvas pueden pasar al hombre y provocarle la infección anisakiosis.
El ser humano es sólo un huésped accidental del anisakis.