Semental Negrales, ALPEDRETE

La Ganadería.
En algún momento se puede haber pensado que el principal y primer trabajo de los nativos de Alpedrete haya consistido en la industria de la piedra, pero no parece haber sido así. La verdadera riqueza de estas tierras fue la ganadería. La riqueza de sus pastizales es de todos conocida. Como ya he señalado: la riqueza alimenticia de estas tierras del Valle del Guadarrama parece haber sido el móvil de todos los pleitos y luchas entre los ganaderos segovianos y madrileños.

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