sumamente útil para moler el grano y con la harina hacer el
Pan. Antes de la llegada de los
molinos a vapor y posteriormente eléctricos. Segun la entrada de
agua y su caudal se distinguian en molinos propiamente dichos cuando el rodete estaba en horizontal y el agua entra a nivel bajo, y Aceñas cuando el caudal del agua era menor y la fuerza la ejerce al caer en vertical sobre los cangillones.
Museo de
Historia de
Cataluña.