No 70= En el Hotel de Andalucia la sopa me recordo a la abuela! el cocinero me guiñaba el ojo cada dia al terminar su trabajo, estoy seguro de ver mi plato! uno de los dias al pasar junto a mimesa dejo un sobre, fue su ultimo guiñó.
Dentro la receta."Sopa roja con cominos negros". 3-cucharas de aceite oliva-virgen, 1-cebolla grande, 2-dientes de ajos, 1-cuchara de cominosnegros, 750g-de remolacharoja o zanahoria, 1-patata grande, 1-litro de agua, 3- cuchraradas de vinagre, 1-manojo de perejil, =Los100gms-de yoghurt un diente de ajo sal gruesa unas gotas de leche pimientanegra pasado por el trituradorelectrico guardalo aparte para el final .Calienta la aceite en la sarten al fuegolento hecha la cebolla en rodajas un poquito de sal la cebolla esta dorada el ajo y los cominos 10minutos a fuego lento, seguido agua la patata y zanahoria-remolacha en trozitos 15minutos a fuego lento, otravez el electrico o manual, agregalo en la fuente, el mixer de yoghurt con restos de peregil gotas aceite pimientanegra la sal neutralizara el vinagre.
El veterinario de Corrales Sr Paniagua si comia en Avedillo, comia en casa de la abuela de los dedos de oro, Teresa tienes sopa Moruna!
...samall70@yahoo.es
[GoogleBarVIP= 67].
Dentro la receta."Sopa roja con cominos negros". 3-cucharas de aceite oliva-virgen, 1-cebolla grande, 2-dientes de ajos, 1-cuchara de cominosnegros, 750g-de remolacharoja o zanahoria, 1-patata grande, 1-litro de agua, 3- cuchraradas de vinagre, 1-manojo de perejil, =Los100gms-de yoghurt un diente de ajo sal gruesa unas gotas de leche pimientanegra pasado por el trituradorelectrico guardalo aparte para el final .Calienta la aceite en la sarten al fuegolento hecha la cebolla en rodajas un poquito de sal la cebolla esta dorada el ajo y los cominos 10minutos a fuego lento, seguido agua la patata y zanahoria-remolacha en trozitos 15minutos a fuego lento, otravez el electrico o manual, agregalo en la fuente, el mixer de yoghurt con restos de peregil gotas aceite pimientanegra la sal neutralizara el vinagre.
El veterinario de Corrales Sr Paniagua si comia en Avedillo, comia en casa de la abuela de los dedos de oro, Teresa tienes sopa Moruna!
...samall70@yahoo.es
[GoogleBarVIP= 67].