Mari,
Miraré lo de los pueblos que comentas a ver si hay alguno equiparable que sirva de referencia. En todo caso estoy muy con Mariano, porque mi caso es precisamnete como él comenta ya que como sabéis, más quisiéramos fuera de otro modo, nuestra casa se pasa vacía la mayor parte del año.
La Hiruela en Madrid que yo digo, por ejemplo, viene a ser la mitad que el nuestro si no menos, eso sí te lo puedo decir porque lo conozco de primera mano (para quien tenga curiosidad es un pueblo fascinante para visitar y tiene un Restaurante en un pajar restaudado y maravilloso que se llama "Ad Libitum" que prepara una comidita muy al día pero manteniendo las recetas tradicionales y también varias casitas y apartamentitos rurales,- por esta zona de Madrid se restauran pajares, molinos, casas tradicionales, corralones, bodegas... y casi todos los pueblos tienen algún restaurante o restaurancito maravilloso con ese entorno y vale la pena recorrerse grastronómicamente la sierra, haciendo cultura gastronómica y paisajística, viendo arquitectura conservada y restaurada, pero bien, y ampliando acervo cultural-..., el pueblo es todo de piedra negra y está bastante bien cuidado, y yo creo que todas estas cosas las favorece la tecnología y el interés cultural y el echo de haberse convertido en lugar de visita y de mantenimiento de tradición arquitectónica de la zona de la sierra pobre y haber favorecido que la gente exterior lo sepa).
En estas cosillas y en este sentido es en las que se debe trabajar porque es lo que nos enriquece cultural y personalmente, mantiene vivo nuestro pasado adptándolo al presente y preparándolo para el futuo, y además vuelve a dar vida a los pueblos. Y para eso hay que aunar voluntades contra viento y marea, no disgregarlas jamás.
Besos
Miraré lo de los pueblos que comentas a ver si hay alguno equiparable que sirva de referencia. En todo caso estoy muy con Mariano, porque mi caso es precisamnete como él comenta ya que como sabéis, más quisiéramos fuera de otro modo, nuestra casa se pasa vacía la mayor parte del año.
La Hiruela en Madrid que yo digo, por ejemplo, viene a ser la mitad que el nuestro si no menos, eso sí te lo puedo decir porque lo conozco de primera mano (para quien tenga curiosidad es un pueblo fascinante para visitar y tiene un Restaurante en un pajar restaudado y maravilloso que se llama "Ad Libitum" que prepara una comidita muy al día pero manteniendo las recetas tradicionales y también varias casitas y apartamentitos rurales,- por esta zona de Madrid se restauran pajares, molinos, casas tradicionales, corralones, bodegas... y casi todos los pueblos tienen algún restaurante o restaurancito maravilloso con ese entorno y vale la pena recorrerse grastronómicamente la sierra, haciendo cultura gastronómica y paisajística, viendo arquitectura conservada y restaurada, pero bien, y ampliando acervo cultural-..., el pueblo es todo de piedra negra y está bastante bien cuidado, y yo creo que todas estas cosas las favorece la tecnología y el interés cultural y el echo de haberse convertido en lugar de visita y de mantenimiento de tradición arquitectónica de la zona de la sierra pobre y haber favorecido que la gente exterior lo sepa).
En estas cosillas y en este sentido es en las que se debe trabajar porque es lo que nos enriquece cultural y personalmente, mantiene vivo nuestro pasado adptándolo al presente y preparándolo para el futuo, y además vuelve a dar vida a los pueblos. Y para eso hay que aunar voluntades contra viento y marea, no disgregarlas jamás.
Besos