Completamente de acuerdo con lo de la fabada. Por eso los entrantes son todo ensaladitas, así que ahí va el menú, espero que entre el mensaje, que va largo:
Entrantes varios frescos (o los podemos poner todo a la vez ya veremos):
Patatas camperas, Endivias con crema de cabrales, Melón con jamón, Brócoli gallego, Ensalada de atún con piquillos sobre cebolla, Boquerones en vinagre con aceitunas verdi-negras, Aguacates rellenos con berros y gambitas, Champiñones rellenos, Cogollitos con espárragos en salsa de anchoa y Barquetas de pepino
Plato principal: FABADA ASTURIANA, cortesía de nuestros asturianos favoritos, Mariano y Jesús.
Acompañamientos: patatas fritas, cueros y pan de nuestro pueblo.
Postre: Tarta de mi cumple, cortesía mía porque os quiero y aunque sea una semana antes no me importa y quiero celebrarlo con todos vosotros.
Cava para la tarta, cortesía para complemento de mi cumpleaños y para todos, de los Sres. De Nieto-Galindo, osea Celeste y Loren para entendernos
Vinos tinto y blanco, cortesía como siempre de nuestro bodeguero mayor (y valga el tratamiento por lo grande) Jose (Jimenez) Galindo, de bodegas Galindo-Hernández.
Además los refrecos de costumbre: Coca-Cola, Naranja, Limón, Tónica, Aguita y Limonada al estilo del pueblo, que como siempre, pediremos a Elpidio que prepare.
Cafés de los bares de nuestro pueblo, también como siempre, y, por último, también como siempre, alcoholes varios post-cena: Whisky, Ron, Vodka, Ginebra.
Gran tradición en la cenas hasta hoy: bailar las habas verdes (para entocnes solemos estar muy perjudicados) y grandes voces en el karaoke.
Bueno pues os esperamos, a todos los apuntados por supuesto, a alguno que se le haya olvidado apuntarse, pues también, y los que queráis compartir un rato bonito y la armonía que no debe dejar de respirarse en nuestro querido San Miguel.
A todos los que vamos de fuera, muchísimo cuidadito con la carretera como siempre os digo y..., nos vemos allí. Os quiero y deseandito de volver a veros,
Rosa.
Entrantes varios frescos (o los podemos poner todo a la vez ya veremos):
Patatas camperas, Endivias con crema de cabrales, Melón con jamón, Brócoli gallego, Ensalada de atún con piquillos sobre cebolla, Boquerones en vinagre con aceitunas verdi-negras, Aguacates rellenos con berros y gambitas, Champiñones rellenos, Cogollitos con espárragos en salsa de anchoa y Barquetas de pepino
Plato principal: FABADA ASTURIANA, cortesía de nuestros asturianos favoritos, Mariano y Jesús.
Acompañamientos: patatas fritas, cueros y pan de nuestro pueblo.
Postre: Tarta de mi cumple, cortesía mía porque os quiero y aunque sea una semana antes no me importa y quiero celebrarlo con todos vosotros.
Cava para la tarta, cortesía para complemento de mi cumpleaños y para todos, de los Sres. De Nieto-Galindo, osea Celeste y Loren para entendernos
Vinos tinto y blanco, cortesía como siempre de nuestro bodeguero mayor (y valga el tratamiento por lo grande) Jose (Jimenez) Galindo, de bodegas Galindo-Hernández.
Además los refrecos de costumbre: Coca-Cola, Naranja, Limón, Tónica, Aguita y Limonada al estilo del pueblo, que como siempre, pediremos a Elpidio que prepare.
Cafés de los bares de nuestro pueblo, también como siempre, y, por último, también como siempre, alcoholes varios post-cena: Whisky, Ron, Vodka, Ginebra.
Gran tradición en la cenas hasta hoy: bailar las habas verdes (para entocnes solemos estar muy perjudicados) y grandes voces en el karaoke.
Bueno pues os esperamos, a todos los apuntados por supuesto, a alguno que se le haya olvidado apuntarse, pues también, y los que queráis compartir un rato bonito y la armonía que no debe dejar de respirarse en nuestro querido San Miguel.
A todos los que vamos de fuera, muchísimo cuidadito con la carretera como siempre os digo y..., nos vemos allí. Os quiero y deseandito de volver a veros,
Rosa.