Hola a todos:
A ver si me entra el menu del dia 29 de octubre ya que a Rosa no le entra
MENU
"Embutidos de la zona,
Queso, de Cuelgamures
Chorizo, dulce y picante
Jamón, Lomo, Morro,
Morcón, Mortadela y Chpped (este último a expresa petición de mi amiga Charo, llevaremos poco).
Picoteo general (y pensando también en los vegetarianos)
Aceitunas, Tortilla de patata,
Langostinos, guacamole con nachos (este lo hago yo también),
Pisto, ensaladilla, boquerones en vinagre,
Patatas fritas, empanada
Platos fuertes
Paella a la sidra, con frutos de mar (Gijonenses ya no podéis rajaros, está dicho), claro que dadas las circunstancias del foro si podéis rajaros, pero no lo hagáis, ¡eh! -esto último no iba a ponerlo en el foro, ¿ok?-
Ensalada tibia de garbanzos de Fuentesaúco y gulas, al vinagre de Módena
(Nunca antes lo he preparado para tanta gente, así que espero que salga bien y si no me podéis tirar con los garbanzos, no con el puchero, pero quede claro que son con denominación de origen)
Acompañado de pan tradicional de nuestro pueblo, elaborado por los panaderos de siempre.
Todo ello regado con los excelentes caldos de la Bodega "Galindo Hernández", también del pueblo, por supuesto. Vinos Tinto y Blanco.
Otras bebidas para acompañar la comida o como aperitivo: limonada, por lo de rememorar las fiestas, sidra natural y, para los abstemios (de todo tiene que haber en la viña del señor), aguas minerales y refrescos (coca líquida, naranja, limón y tónicas)
Postre
Pastelitos frescos de nuestro horno tradicional de casi toda la vida "Ballesteros/Parrondo".
(Debería pedir sponsorización a la pastelería, además de a la bodega, porque vaya superpublicidad)
Para los cafeses, si nos apetecen, ya nos organizaremos luego, entre nuestros dos bares, también de siempre, y como colofón, "alcoholes" varios de alta gradación, según las horas que nos den para terminar.
Señores, señoras, esperamos que sea del agrado de todos, bienvenidos al festín (indicaciones sobre cambios, por favor al foro o a mis e-mailes, pero cuanto antes)"
Un abrazo de Eliseo.
A ver si me entra el menu del dia 29 de octubre ya que a Rosa no le entra
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"Embutidos de la zona,
Queso, de Cuelgamures
Chorizo, dulce y picante
Jamón, Lomo, Morro,
Morcón, Mortadela y Chpped (este último a expresa petición de mi amiga Charo, llevaremos poco).
Picoteo general (y pensando también en los vegetarianos)
Aceitunas, Tortilla de patata,
Langostinos, guacamole con nachos (este lo hago yo también),
Pisto, ensaladilla, boquerones en vinagre,
Patatas fritas, empanada
Platos fuertes
Paella a la sidra, con frutos de mar (Gijonenses ya no podéis rajaros, está dicho), claro que dadas las circunstancias del foro si podéis rajaros, pero no lo hagáis, ¡eh! -esto último no iba a ponerlo en el foro, ¿ok?-
Ensalada tibia de garbanzos de Fuentesaúco y gulas, al vinagre de Módena
(Nunca antes lo he preparado para tanta gente, así que espero que salga bien y si no me podéis tirar con los garbanzos, no con el puchero, pero quede claro que son con denominación de origen)
Acompañado de pan tradicional de nuestro pueblo, elaborado por los panaderos de siempre.
Todo ello regado con los excelentes caldos de la Bodega "Galindo Hernández", también del pueblo, por supuesto. Vinos Tinto y Blanco.
Otras bebidas para acompañar la comida o como aperitivo: limonada, por lo de rememorar las fiestas, sidra natural y, para los abstemios (de todo tiene que haber en la viña del señor), aguas minerales y refrescos (coca líquida, naranja, limón y tónicas)
Postre
Pastelitos frescos de nuestro horno tradicional de casi toda la vida "Ballesteros/Parrondo".
(Debería pedir sponsorización a la pastelería, además de a la bodega, porque vaya superpublicidad)
Para los cafeses, si nos apetecen, ya nos organizaremos luego, entre nuestros dos bares, también de siempre, y como colofón, "alcoholes" varios de alta gradación, según las horas que nos den para terminar.
Señores, señoras, esperamos que sea del agrado de todos, bienvenidos al festín (indicaciones sobre cambios, por favor al foro o a mis e-mailes, pero cuanto antes)"
Un abrazo de Eliseo.