Hola a tod@s!
Siento el sabor de los cucurriles que llega hasta aquí. Con sal, ajo, aceite y en la chapa de la cocina ó sartén así los comí siempre, y sobre todo cuando están apunto de desprenderse del anillo son más sabrosos. En las leiras de la preta fue donde recogía más, pero ahora es un bosque de libres hierbas.
Aquí estamos en la época de los rovellons, muy típicos de esta buena gente, el otro día los vi en el mercado a 36 euros el kilo y me dije a mi mismo.! Menos mal que no me gustan!
Saludos.
Siento el sabor de los cucurriles que llega hasta aquí. Con sal, ajo, aceite y en la chapa de la cocina ó sartén así los comí siempre, y sobre todo cuando están apunto de desprenderse del anillo son más sabrosos. En las leiras de la preta fue donde recogía más, pero ahora es un bosque de libres hierbas.
Aquí estamos en la época de los rovellons, muy típicos de esta buena gente, el otro día los vi en el mercado a 36 euros el kilo y me dije a mi mismo.! Menos mal que no me gustan!
Saludos.