MAYALDE (Zamora)

Esos pasos qué recuerdos! peña la bruja!

Yo también soy de la época de Don Bonifacio, donde todas corriamos a besarle la mano, y si no si que habia collejas.

Ala! si se ve un trozo de la casa en la que veraneo!!! que way, la casa de mi abuelo en internet, no me lo esperaba :) besos a todos desde Cádiz.

Es hermosa es el pueblo de mi abuelo.!

Y las collejas de de. BONIFACIO que. Yo recibi alguna.

“LA MATANZA”, antiguamente, era la base fundamental de la alimentación familiar en los pueblos.
El típico “COCIDO”, compuesto básicamente por garbanzos con chorizo y tocino, era el plato diario de los campesinos.

En cada familia se solía cebar uno o varios cerdos para el consumo familiar.
Entre diciembre y enero se sacrificaba al animal, algunos lo hacían en la plaza, donde hacían una hoguera y lo chamuscaban para eliminar "LAS CERDAS".
Luego se llevaban a las casas, una vez sangrados para su despiece y elaboración de embutidos "EL MONDONGO".

¿Que es la matanza en la plaza? ¿De que hablas?

¿ya nadie hace la "matanza" en la plaza?

Ya no se ven excrementos de cabra - estoy tratando de enviar el térmnino concreto pero no me lo admite - en la plaza ni por las calles del pueblo.

¿qué significa esa verja alrededor de la farola, es "el corralito"?

¿Por qué la hornacina que se encuentra sobre la puerta principal de la Iglesia esta vacía?

¿Qué tal va Don TOMáS?, que había oído que andaba pachucho.

Esta es la Iglesia más bonita de toda la Tierra del vino, de todo Zamora, de todo Castilla y Leon de todo España. En definitiva, la mejor Iglesia que hay!!!
Besos a todos y FELIZ AñO!!!

Esa es la iglesia de mi pueblo! lo bi
En que nos lo pasamos con don tomas.