El original de esta fotografía , así como el negativo , están bién guardados y en buén estado de conservación. Mande una dirección de correo electrónico y se le enviará una copia con mucho gusto. Siempre que los responsables de esta página web no se opongan a ello. En ese caso habría que usar otros medios de comunicación.

En el fondo de la alquitara , es preciso poner unas ramas de encina o unas pajas enteras de centeno cubriendo todo el fondo de la caldera , después, se colocan las heces sin que estén muy apretadas y no deben de estar secas; en caso de que estas estén muy secas , se le añade vino viejo que no esté picado , o a falta de vino agua ( unos 10 litros , variando según el tamaño de la alquitara o alambique. El fuego debe de ser muy suave durante todo el proceso, retirando calor si sale muy deprisa. No debe ... (ver texto completo)

He intantado hacer orujo con alquitara pero se me quema y hace un olor muy desagradable al hervir. Mi pregunta es: habría que añadir agua o algun otro líquido a las heces de las uvas??
Gràcias.

Me gustaria que alguien me explicara una vez prensada la uva que debo de hacer para destilar orujo con los restos que me quedan.

Venir a kiruelas es lo mejor ay gente muy simpatica.besos de marta.

Soy marta de zaragoza esto es lo mejor.tengo ganas de ir para kiru.

Si alguien sabe de un trillo que este en malas condiciones o ya no lo quiera usar para nada que se ponga en contacto con migo
Me gustaría hacerme con uno para restaurar y seguir conservando un poco de la historia un saludo.

Trasgutaz@hotmail.com.

Que bueno esta el vino,
Que bueno esta el mosto,
Que bueno esta el calimocho
Cuando me lo ebucho como un gocho.

Hola colegas. Soy Jonny, un vecino del pueblecito, Que aunque es pequeño en tamaño, es muy grande dada la juventud. A mi tambien me trae muchos y muy variados recuerdos esta foto, esas risas y chapuzones que nos dabamos en el rio. Venir todos a bañaros que este año no ha habido nada de nada.

Que ni la de salamanca , oye. Donde va a parar!

Hombre..., tanto como precioso...

Me gustaría saber de quien era la boda y quien tiene el original de la fotografíapor motivos familiares. Gracias.

Esa es mi bodega. Ay hicimos una peña pero aber si renobais las fotos que ya esta YA ARREGLADA.

Que ricas están las chuletas que se comen en la bodega aunque sean envueltas en "cernada". Cuando bebes un trago de vino recien sacado de la cuba, pierdes el conocimiento. Que bueno está. No conozco a ningún familiar o invitado que han estado en la bodeba, que no les gustara el sabor y frescor del vino. Es una delicia. Ojalá lo disfrutemos por muchos años.Un Quiruelense en Cataluña. Emilio.

Alquitara. (var. De alcatara , con infl. De alquitrán).


F. alambique (ǁ aparato para destilar).

|| por ~. Loc. Adv. p. Us. por alambique.

Según la r.a.e (real academia española).