Ja, ja, ja, pues si tu no lo sabes, es que no es. ¿Como se me habrá metido a mí en la cabeza esta fecha?. ¡vaya informadora que estoy hecha!... Lo de las esquilas, que bonito y relajante es oirlas en el monte. Es una pena que no haya ganado, su función era muy importante, casi tan importanta como la de las abejas. El ganado corta y mantiene a raya la hierba, abona, etc... y gracias a ello, muchas especies no desaparecen. Cantidad de plantas medicinales, incluida la manzanilla desaparecen por este problema. Habrá que volver al pueblo y poner algún rebaño. No estaría nada mal... Un beso.
Duli, ahora sí que es la Tuiza, el próximo domingo, 30 de septiembre. El sábado viene la gran orquesta PANORAMA, dicen que la mejor de Europa. También habrá verbena el viernes. Y el domingo por la tarde, la orquesta Salsa Rosa abajo en la Tuiza. No dirás que no te informo bien, je, je.
Besitos a tí y a todos los forer@s de bien.
Besitos a tí y a todos los forer@s de bien.
Muchísimas gracias por tu información, hace un montón de años que no estoy y los recuerdos que tengo son increibles, yo creo que siempre en Septiembre. ¡Que bonito eso de ir de romería, con nuestras fiambreras buscando sitio debajo de algún árbol para comer; había que ir pronto de lo contrario era difícil, pues se juntaba gente de todos los pueblos de alrededor. Nos comprábamos un montón de chucherías: martillos de caramelo, chupa-chus, gafas de colores, pañuelos de nariz con un bonito estampado... a mí me parecía el no va más y era tan feliz! Mi madre nos preparaba unas riquísimas empanadillas y ensalada de bacalao con huevos cocidos y pimientos asidos, etc, etc. Despues bailábamos un montón, por la parte de abajo y por la parte de arriba del Santuario solíamos hacer amistad con chicas de otros pueblos,íbamos y volvíamos andando... y por lo general, toda la familia. Me gustaría que mis hijos fueran alguna vez pues nunca han estado. ¡Que disfruten de ella los que puedan! y más con esa estupenda orquesta yo ya la he disfrutado a mi manera. Un beso, como tu dices, para todos los foreros-foreras de buena voluntad.
Duli. Aun eres joven y te queda mucho por disfrutar, aprvéchalo! después de la vida laboral llega la jubilación, si Dios lo permite, hay mucho tiempo de hacer cosas que no has podido hacer, viajar, volver a las romerías y fiestas de los pueblos que uno tanto recuerdos tiene, vivir la vida mas tranquila y disfrutar de los tuyos, cierto, que de algunos seres queridos ya no podemos, asi es la vida, a veces algo injusta, pero no queda otra alternativa que tener que soportarlo.
Hablas de esas meriendas tan ricas que se hacian para el día de la Tuiza, ni en el mejor hotel podía gustar tanto la comida, a la sombra de un árbol y escuchando todo el bullicio de la romería, que felicidad!. Entre los platos que mencionas tan ricos, falta uno que era muy corriente en casa de tú padre y abuelos, las truchas escabechadas, mas de una vez las he comido alli, yo aun pequeño, pero recuerdo que mi padre al pasar para Hermisende, nunca lo hacia sin entrar a ver a sus primos, (se apreciaban mucho) los dos Santiagos, tú abuelo y mi padre cogian buenas "cambeiradas" de truchas en el rio Tuela.
El domingo es la Tuiza, si hay un cambio considerable, las orquestas si son mejores, pero el ambiente distinto, a comer casi todos vamos a casa, después se cena allí a base de ternera asada, invitados por el Ayuntamiento de Lubián a todas las personas que estén en la romería, para asar la ternera viene Ibarrondo un cocinero del Pais vasco, a veces no llega una ternera y asan dos, suele estar buenísima la carne.
Si me contestas a esto, igual en corto plazo no tienes noticias mias, normalmente lo suelo hacer cuando estoy en Valladolid, y alguna vez que bajo a Verin, en Lubián no tengo Internet.
Un abrazo.
Hablas de esas meriendas tan ricas que se hacian para el día de la Tuiza, ni en el mejor hotel podía gustar tanto la comida, a la sombra de un árbol y escuchando todo el bullicio de la romería, que felicidad!. Entre los platos que mencionas tan ricos, falta uno que era muy corriente en casa de tú padre y abuelos, las truchas escabechadas, mas de una vez las he comido alli, yo aun pequeño, pero recuerdo que mi padre al pasar para Hermisende, nunca lo hacia sin entrar a ver a sus primos, (se apreciaban mucho) los dos Santiagos, tú abuelo y mi padre cogian buenas "cambeiradas" de truchas en el rio Tuela.
El domingo es la Tuiza, si hay un cambio considerable, las orquestas si son mejores, pero el ambiente distinto, a comer casi todos vamos a casa, después se cena allí a base de ternera asada, invitados por el Ayuntamiento de Lubián a todas las personas que estén en la romería, para asar la ternera viene Ibarrondo un cocinero del Pais vasco, a veces no llega una ternera y asan dos, suele estar buenísima la carne.
Si me contestas a esto, igual en corto plazo no tienes noticias mias, normalmente lo suelo hacer cuando estoy en Valladolid, y alguna vez que bajo a Verin, en Lubián no tengo Internet.
Un abrazo.
