Y SE HICIERON LAS BODEGAS
Conocí por Valdiruelo
Bodegas de La Perdiz,
que no te ofrecen consuelo
aunque fueron adalid.
La Seca tiene bodegas
donde se hicieron los vinos,
algunas parecen ciegas
y dejan sus desatinos.
Hombres duros trabajando
noche y día como fieras,
la peña fueron sacando
incluso por las cerceras.
Con pico y pala lograron
hacer grandes las bodegas,
entre capazos sacaron
su peña por escaleras.
Noches marcando poyatos
para descansar las cubas,
los tiempos fueron ingratos
pero sin cavar a oscuras.
La Seca tiene bodegas
desde sus primeros días,
tuvo Verdejo en sus vegas
que nos dieron alegrías.
Cuantos sudores costaron
hacer tan grandes bodegas,
los calores no brotaron
aunque los sudores pliegan.
Bodegas que son constantes
por muchas calles enteras,
dicen los hombres de antes
que no tapen las cerceras.
G X Cantalapiedra.
Conocí por Valdiruelo
Bodegas de La Perdiz,
que no te ofrecen consuelo
aunque fueron adalid.
La Seca tiene bodegas
donde se hicieron los vinos,
algunas parecen ciegas
y dejan sus desatinos.
Hombres duros trabajando
noche y día como fieras,
la peña fueron sacando
incluso por las cerceras.
Con pico y pala lograron
hacer grandes las bodegas,
entre capazos sacaron
su peña por escaleras.
Noches marcando poyatos
para descansar las cubas,
los tiempos fueron ingratos
pero sin cavar a oscuras.
La Seca tiene bodegas
desde sus primeros días,
tuvo Verdejo en sus vegas
que nos dieron alegrías.
Cuantos sudores costaron
hacer tan grandes bodegas,
los calores no brotaron
aunque los sudores pliegan.
Bodegas que son constantes
por muchas calles enteras,
dicen los hombres de antes
que no tapen las cerceras.
G X Cantalapiedra.