SI QUIERES COMER TORREZNOS
Para comer con cordura
los torreznos de esta tierra,
El Burgo te da cultura
y el misterio que se encierra.
Torreznos que dejan huellas
con vino de La Ribera,
veras brillar las estrellas
si el frío corre la acera.
Que comida más sencilla
por esta tierra soriana,
es lo puro de esta Villa
que la llaman diocesana.
Comida que va llegando
para dejarnos repletos,
la gente sigue pensando
en los torreznos bien hechos.
Las mañanas son caminos
que nos llenan de torreznos,
no existen cerdos divinos
pero son torreznos buenos.
Dicen que muchos turistas
no cesan en sus empeños,
luego serán más simplistas
cuando comen los torreznos.
El Burgo de Osma marcando
los caminos del torrezno,
las gentes siguen gozando
de comida del invierno.
Pasar por El Burgo de Osma
sin comer un buen torrezno,
es no conocer su loma
ni reconocer su invento.
G X Cantalapiedra.
Para comer con cordura
los torreznos de esta tierra,
El Burgo te da cultura
y el misterio que se encierra.
Torreznos que dejan huellas
con vino de La Ribera,
veras brillar las estrellas
si el frío corre la acera.
Que comida más sencilla
por esta tierra soriana,
es lo puro de esta Villa
que la llaman diocesana.
Comida que va llegando
para dejarnos repletos,
la gente sigue pensando
en los torreznos bien hechos.
Las mañanas son caminos
que nos llenan de torreznos,
no existen cerdos divinos
pero son torreznos buenos.
Dicen que muchos turistas
no cesan en sus empeños,
luego serán más simplistas
cuando comen los torreznos.
El Burgo de Osma marcando
los caminos del torrezno,
las gentes siguen gozando
de comida del invierno.
Pasar por El Burgo de Osma
sin comer un buen torrezno,
es no conocer su loma
ni reconocer su invento.
G X Cantalapiedra.