Busca que te busca en internet cositas de nuestro pueblo, encontré el otro día un artículo del Norte de Castilla en el que se habla de la bodegas del lutero, que casualidad ahora que hablamos de ese tema.
En el artículo biene una explicación de lo que se quiere hacer, yo creo que será imposible aunque el Ayto. apueste por ello, de toda formas os doy a conocer la noticia para por lo menos que quede clara la cuestión sobre la excavación, que no digo que se haya hecho correctamente.
El Norte de Castilla.
12 de abril de 2008
La semilla de los tiempos
Pueblo de tradición agrícola, Santiuste de San Juan Bautista quiere rehabilitar una vieja bodega como museo sobre la evolución del campo.
Parte de su historia y de su presente y a la que parece que está indisolublemente ligado el futuro. La agricultura es uno de los pilares fundamentales de la economía de Santiuste de San Juan Bautista. Y lo ha sido desde antaño. Tierras de cereales, de ricas patatas y preciadas uvas, en su mayoría de la variedad verdejo con que se elaboran los vinos de sus bodegas al amparo de la Denominación de Origen Rueda. Ricos y preciados caldos blancos que pasean el nombre de esta localidad segoviana más allá de las fronteras nacionales.
Y para que nadie se olvide de lo que fue, de lo que sigue siendo y cómo todo ha cambiado, aunque la esencia sigue siendo en parte la misma, uno de los proyectos más ambiciosos del Ayuntamiento es hacer un museo sobre la agricultura, una sala en la que se muestre cómo han evolucionado las técnicas de cultivo desde tiempos pasados hasta la actualidad. Una iniciativa que surgió casi por casualidad, pero en la que el alcalde, Octavio Esteban, tiene puestas todas sus ilusiones.
El hallazgo de una vieja bodega al realizar unas excavaciones en el paraje de Lutero impulsó la iniciativa, para la que el Consistorio busca ayuda económica. Allí, bajo tierra, como si no hubiese pasado el tiempo por ella, se encuentra la antigua cavidad en la que los antepasados santiusteros elaboraban ya el vino de forma artesanal. Ahora el objetivo del Ayuntamiento es rehabilitar la vieja bodega, recuperar su esencia, llenarla con barriles, toneles y el lagar para que los visitantes sepan cómo se hacía el vino.
En la parte superior, este «sueño» pasa por habilitar una sala que mediante viejos aperos de labranza, desde yugos, a trillos o arados, repasen cómo ha sido la evolución de la agricultura y sus técnicas, con la ayuda también de paneles y videos explicativos.
Es uno de los muchos sueños que tratan de convertirse en realidad para mejorar la vida de los vecinos y la imagen del pueblo, como la intención de adecentar las entradas al municipio, seguir asfaltando calles, mejorar el estado de las travesías que cruzan Santiuste de San Juan Bautista, arreglar los jardines y rescatar del abandono y deterioro el parque temático con plantas autóctonas que quedó muy tocado por la fuerte tormenta que azotó al municipio el pasado mes de mayo.
Adaptar a la normativa las piscinas que se encuentran en el bello paraje del Molino del Amor, reparar el polideportivo y adaptarlo para otras actividades no sólo deportivas y remodelar las escuelas son otros de los proyectos de la Corporación municipal de este pueblo en el que la población se consigue mantener próxima a los setecientos habitantes.
En el artículo biene una explicación de lo que se quiere hacer, yo creo que será imposible aunque el Ayto. apueste por ello, de toda formas os doy a conocer la noticia para por lo menos que quede clara la cuestión sobre la excavación, que no digo que se haya hecho correctamente.
El Norte de Castilla.
12 de abril de 2008
La semilla de los tiempos
Pueblo de tradición agrícola, Santiuste de San Juan Bautista quiere rehabilitar una vieja bodega como museo sobre la evolución del campo.
Parte de su historia y de su presente y a la que parece que está indisolublemente ligado el futuro. La agricultura es uno de los pilares fundamentales de la economía de Santiuste de San Juan Bautista. Y lo ha sido desde antaño. Tierras de cereales, de ricas patatas y preciadas uvas, en su mayoría de la variedad verdejo con que se elaboran los vinos de sus bodegas al amparo de la Denominación de Origen Rueda. Ricos y preciados caldos blancos que pasean el nombre de esta localidad segoviana más allá de las fronteras nacionales.
Y para que nadie se olvide de lo que fue, de lo que sigue siendo y cómo todo ha cambiado, aunque la esencia sigue siendo en parte la misma, uno de los proyectos más ambiciosos del Ayuntamiento es hacer un museo sobre la agricultura, una sala en la que se muestre cómo han evolucionado las técnicas de cultivo desde tiempos pasados hasta la actualidad. Una iniciativa que surgió casi por casualidad, pero en la que el alcalde, Octavio Esteban, tiene puestas todas sus ilusiones.
El hallazgo de una vieja bodega al realizar unas excavaciones en el paraje de Lutero impulsó la iniciativa, para la que el Consistorio busca ayuda económica. Allí, bajo tierra, como si no hubiese pasado el tiempo por ella, se encuentra la antigua cavidad en la que los antepasados santiusteros elaboraban ya el vino de forma artesanal. Ahora el objetivo del Ayuntamiento es rehabilitar la vieja bodega, recuperar su esencia, llenarla con barriles, toneles y el lagar para que los visitantes sepan cómo se hacía el vino.
En la parte superior, este «sueño» pasa por habilitar una sala que mediante viejos aperos de labranza, desde yugos, a trillos o arados, repasen cómo ha sido la evolución de la agricultura y sus técnicas, con la ayuda también de paneles y videos explicativos.
Es uno de los muchos sueños que tratan de convertirse en realidad para mejorar la vida de los vecinos y la imagen del pueblo, como la intención de adecentar las entradas al municipio, seguir asfaltando calles, mejorar el estado de las travesías que cruzan Santiuste de San Juan Bautista, arreglar los jardines y rescatar del abandono y deterioro el parque temático con plantas autóctonas que quedó muy tocado por la fuerte tormenta que azotó al municipio el pasado mes de mayo.
Adaptar a la normativa las piscinas que se encuentran en el bello paraje del Molino del Amor, reparar el polideportivo y adaptarlo para otras actividades no sólo deportivas y remodelar las escuelas son otros de los proyectos de la Corporación municipal de este pueblo en el que la población se consigue mantener próxima a los setecientos habitantes.