el farinato de ciudad Rodrigo es un producto muy rico y artesano pero también hay un poquillo de fraude porque hay que ser de ciudad Rodrigo y tener una carnicería para saber diferenciar uno de otro, porque algunos fabricantes de ciudad Rodrigo y comarca todos presumen de ARTESANO pero el único FARINATO ARTESANO se fabrica en Serradilla del LLano en la Fabrica de Embutidos Y Jamones JE-MAR por que es la única registrada en la comarca de Ciudad Rodrigo como ARTESANOS DE CASTILLA Y LEON como lo acredita
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Cuando se dice la palabra farinato en
ciudad rodrigo es el apodo nada mas no estamos pensando ni en
comer ni tampoco si uno o el otro es mejor. Digan ustedes donde estan los intereses en un apodo, siyo tuviese que decidir diria los de mi
casa lo entienden...........
