Las cosas han cambiado, las máquinas sustituyen a las personas en las labores del campo gracias a Dios porque algunos trabajos parecen ser inconcebibles hoy día pero yo me quedo con sus gentes, las gentes de Aldeanueva, solidarias, amistosas, con buen humor alrededor de un vaso de vino de su tierra y de unas rodajas de chorizo o salchichón. Gracias Sito por recordarnos aquellos momentos que no debemos olvidar para respetar a nuestros antepasados. Es el secreto para que un pueblo viva, recordar el pasado para progresar en el futuro.