Cocina curación matanza, VILLAVEGA DE AGUILAR

Pues, ¡sí señor!, una cocina como mandan los cánones, con sus ristras de choricillos curandose... Claro que "aquellas" cocinas de mis recuerdo distan mucho de ésta. Era común en todas las casas una buena hornacha con su correspondiente trébede que en los crudos y largos dias invernales hacía las veces de cocina, comedor y sala de estar. Qué bonito era ver caer la nieve con la despensa, por que aún no había neveras, bien repleta y la matanza colgada de barales en la cocina. ¡eso sí!, con un buen fuego...
Si señor eso es una señora cocina y lo demas cuento, las que se construyen ahora son cada bez mas pequeñas, ya se sabe entre que cada vez se cocina menos en casa, y que cada vez las familias se juntas menos a las horas de la comida...
y es que en ese sentido la vida si que ha cambiado pero para mal, Mario que estas desaparecido y la gente te reclama, dinos algo
Abrazos
Benjamin Martinez Martinez
Bilbao
Buenos días a todos, y feliz domingo.
Esta el la cocina, casi acabada y en fase de pruebas, hasta ahora satisfactorias.
Estais invitados a tomar un aperitivo.
Un abrazo
Pepín