SANTIBAÑEZ DE ECLA: Soy César. Yo si soy de Santibañez pero me gustaría...

Soy César. Yo si soy de Santibañez pero me gustaría conocer la historia del pueblo, poder responder preguntas como cuando se fundó, etc.. Mi abuelo trabajo con frecuencia en el monasterio realizando labores de albañíl
¿Quien sabe algún dato del pueblo? ¿ Y de la mata del Pecu?