Estoy buscando información sobre la fabrica de harinas y pastas. Su origen, Sus dueños y su declive. Apenas encuentro algo al respecto. En la Wikipedia y demás referencias del pueblo, no aparece nada. Es sorprendente pues fue una industria importante, y deberían ser importantes sus dueños, que eran propietarios de una fabrica de harinas en Castrillo unas treinta Ha de tierra, y una huerta de ocho Ha. También tenían una fabrica o molino en San Lorenzo (Ventosa) y dos barcas en el canal. La Fabrica de Castrillo se llamaba La Campesina y se quemó en el año 1934. Reconvertida junto con la de San Lorenzo en central eléctrica dieron electricidad a los pueblos de la zona, y fuerza a la fábrica de Osorno. Se que el antiguo dueño,- no se si el fundador- era un tal D Luis García Ñoreña. El dueño conocido fue un tal Emilio García, conocido como D Emilio, que murió en torno a los años cincuenta y debía tener su residencia en Santander.