Un saludo a Tori y a Belen, y a todos los de Hijosa.

Pues " la cantina " de la Cirenia aún existe, lo lleva su hijo Julio y su mujer Eva. Mas o menos sigue igual que siempre, aunque mas moderno.

Amigo Gonzalo no conozco el vino churro, no se si es blanco, clarete o tinto o se vendía en la cantina de la Cirinia que no se si aun existe.- SALUDOS

En la bodega de Nino todo sabe bien, y tiene un vino churro muy rico.

Amigo Gonzalo yo he comido cangrejos entonces de los buenos (los autóctonos), con pan de Talega y el buen vino en la bodega de NINO que siempre tenía buen vino.

De todas formas siguen estando muy buenos, y con el pan de Talega y el buen vino, son un manjar.

Este es el Puente de Carrecalzada sobre el que la carretera nacional 120 salvaba el curso del canal de Castilla en el término de Melgar. En las cercanías de este puente, ría arriba se situó en la época de construcción del canal la nueva población de Quintanilla La Real, en sustitución de una antigua población ya desaparecida hacía siglos, situada en las cercanías llamada Quintanilla de las Zanahorias. Como punto de partida de esta nueva población se construyó, a fines del siglo XVIII un parador cómodo ... (ver texto completo)

Tengo un grato recuerdo de ese gran maestro, educador y pedagogo que fue Don Tiburcio. Era respetado y querido por todos sus alumnos. Creo que Ventosa tiene una deuda con esta buena persona por cuya aula, hoy cantina, pasaron varias generaciones. El nombre de una calle o una placa que le recuerde, sería un acto de gratitud muy merecido que la Junta Vecinal o el organismo competente del pueblo debería tener en cuenta.
Pedro Andrés Fraile

Bonita la foto con la mesa y cacerola del guiso de cangrejos pero estos no son autóctonos y si son los llamados CANGREJO SEÑAL.- ¡Que buen guiso si fuese de cangrejos autóctonos!.

De las 95 fotos que tiene esta página, para mi esta es la mejor, ya que nos muestra como se navegaba por el Canal de Castilla cuando estaba en uso el transporte por el mismo, es una foto que hace historia.

Este es el extraordinario órgano barroco de la iglesia-catedral de Melgar, construido a finales del siglo XVIII. Es un órgano de tribuna situado por encima de los sitiales del coro al estilo de los que se edificaban en las catedrales españolas.

que recuerdos mas bonitos tengo de estas escuelas y de la placilla. un saludo a todos los amigos de ventosa.

Un saludo a todos, en Semana Santa volveremos al pueblo, a disfrutar de la tranquilidad y de los paseos por el canal.

Lugar donde se hace la panceta y los chorizos en la víspera de San Agustín, se puede ver la barbacoa y la nueva fuente, hace años en el sitio de la fuente había un pilón.

Una de las fotografías mas bonitas que tenemos de la procesión de San Agustin.