Huevos en tomate
Ingredientes:
Tomate triturado
Tomate frito
Caldo de carne.
Pastilla de caldo de carne.
Huevos
Aceite
Pimienta
Sal
Azucar
Laurel
Preparacion:
Pon unas cucharadas de tomate triturado y unas cucharadas de tomate frito en una sarten.
Un poquito de aceite, un poquito de azúcar para matar la acidez del tomate triturado, una pizca de sal y pimienta, y el laurel. Echa el caldo para que la salsa quede un poco mas ligera y una punta de la pastilla de caldo de carne, para reforzar el sabor. Deja cocer unos 5 o 10 minutos. Casca los huevos y los echas en la salsa. Apaga el fuego cuando los huevos estén cuajados.
Ingredientes:
Tomate triturado
Tomate frito
Caldo de carne.
Pastilla de caldo de carne.
Huevos
Aceite
Pimienta
Sal
Azucar
Laurel
Preparacion:
Pon unas cucharadas de tomate triturado y unas cucharadas de tomate frito en una sarten.
Un poquito de aceite, un poquito de azúcar para matar la acidez del tomate triturado, una pizca de sal y pimienta, y el laurel. Echa el caldo para que la salsa quede un poco mas ligera y una punta de la pastilla de caldo de carne, para reforzar el sabor. Deja cocer unos 5 o 10 minutos. Casca los huevos y los echas en la salsa. Apaga el fuego cuando los huevos estén cuajados.
