La Feria de la Alubia incluirá una degustación y una muestra micológica
Octubre es el mes de la recolección. Por éso, la VI Feria de la Alubia de Saldaña abrirá sus puertas el próximo fin de semana, coincidiendo con las jornadas del sábado y el domingo. En esta ocasión, la principal novedad es la ubicación del certamen. La feria abandonará el recinto ferial Comarca de Saldaña, en el que se ha celebrado los años anteriores, y en esta ocasión todas las actividades se trasladarán al Polideportivo El Soto.
La Feria de la Alubia sirve para cerrar la programación de exhibiciones que el ayuntamiento de Saldaña ha puesto en marcha durante todo el año con la celebración de las ferias de las Candelas (febrero), la de caza, pesca y medio ambiente (abril) y el Mercado Romano, en el mes de julio.
Entre las distintas actividades que se llevarán a cabo durante las dos jornadas que permanecerá abierta la Feria de la Alubia destacan la exhibición del apaleo de esta legumbre, tal y como se ha realizado durante toda la vida, que prepararán las mujeres de la asociación femenina de San Martín del Obispo.
Otra de las propuestas del próximo fin de semana, que ya se han realizado en años anteriores con gran éxito, es una exposición micológica así como una muestra de setas de interés gastronómico, que pondrá en marcha la asociación de guías micológicos Corro de Brujas de la localidad.
Castañera tradicional
En esta edición, se contará con una castañera tradicional que se encargará de asar y repartir castañas entre todos los asistentes. Tampoco se puede olvidar que durante las dos jornadas de feria se realizará un taller de queso y otro de elaboración velas de cera, entre otras propuestas.
Junto a todo lo anterior, y como no podía ser de otra manera, la VI Feria de la Alubia de Saldaña también incluye una degustación popular. Una alubiada, que será preparada por los alumnos y el profesor del módulo de cocina del taller de empleo Saldaña Asiste II, que, actualmente funciona en la localidad. A la degustación de alubias están invitadas todas la personas que se acerquen esos días hasta el pabellón polideportivo El Soto.
La feria de la alubia de Saldaña también contará con otro aliciente, personificado en los distintos y variados expositores que se instalarán dentro del pabellón cubierto y que estarán relacionados con el sector de la agroalimentación y con los alimentos de calidad.
Por ello, se espera un buen número de expositores, en los que se podrá degustar y comprar una gran variedad de productos relacionados con el mundo de la alimentación y la gastronomía siendo, sin ninguna duda, las alubias el producto estrella de toda la feria
Octubre es el mes de la recolección. Por éso, la VI Feria de la Alubia de Saldaña abrirá sus puertas el próximo fin de semana, coincidiendo con las jornadas del sábado y el domingo. En esta ocasión, la principal novedad es la ubicación del certamen. La feria abandonará el recinto ferial Comarca de Saldaña, en el que se ha celebrado los años anteriores, y en esta ocasión todas las actividades se trasladarán al Polideportivo El Soto.
La Feria de la Alubia sirve para cerrar la programación de exhibiciones que el ayuntamiento de Saldaña ha puesto en marcha durante todo el año con la celebración de las ferias de las Candelas (febrero), la de caza, pesca y medio ambiente (abril) y el Mercado Romano, en el mes de julio.
Entre las distintas actividades que se llevarán a cabo durante las dos jornadas que permanecerá abierta la Feria de la Alubia destacan la exhibición del apaleo de esta legumbre, tal y como se ha realizado durante toda la vida, que prepararán las mujeres de la asociación femenina de San Martín del Obispo.
Otra de las propuestas del próximo fin de semana, que ya se han realizado en años anteriores con gran éxito, es una exposición micológica así como una muestra de setas de interés gastronómico, que pondrá en marcha la asociación de guías micológicos Corro de Brujas de la localidad.
Castañera tradicional
En esta edición, se contará con una castañera tradicional que se encargará de asar y repartir castañas entre todos los asistentes. Tampoco se puede olvidar que durante las dos jornadas de feria se realizará un taller de queso y otro de elaboración velas de cera, entre otras propuestas.
Junto a todo lo anterior, y como no podía ser de otra manera, la VI Feria de la Alubia de Saldaña también incluye una degustación popular. Una alubiada, que será preparada por los alumnos y el profesor del módulo de cocina del taller de empleo Saldaña Asiste II, que, actualmente funciona en la localidad. A la degustación de alubias están invitadas todas la personas que se acerquen esos días hasta el pabellón polideportivo El Soto.
La feria de la alubia de Saldaña también contará con otro aliciente, personificado en los distintos y variados expositores que se instalarán dentro del pabellón cubierto y que estarán relacionados con el sector de la agroalimentación y con los alimentos de calidad.
Por ello, se espera un buen número de expositores, en los que se podrá degustar y comprar una gran variedad de productos relacionados con el mundo de la alimentación y la gastronomía siendo, sin ninguna duda, las alubias el producto estrella de toda la feria