MANTINOS (Palencia)

No se Pili yo creo que eso ya es otra cosa... Aqui de lo que se trata, es de hacer un recordatorio sobre las comidas que nuestros precesores hacian, y lo que las recordamos.

Encarna no quiero decir que ya está bien con esas recetas, que para hacerlo en fasciculos ya tenemos el primero.
Pero seguimos que no tenemos prisa para nada.
De aqui a la presentacion del libro nos quedan muchos meses.

No creo que tengamos para hacer muchos fasciculos... Nos conformaremos con este.. la gente no parece que se anima a recordar.

Teresa no se que decirte, eso me imagino que no soy yo la que lo tiene que decidir. De momento, no esta nada mal, y si el alcalde esta conforme y le parece una buena idea, todos tan contentos ¿no?
Yo desde luego las he mandado con todo el cariño, pero me imagino que esto tiene que ser algo en lo que la mayoria esten de acuerdo.
De todos modos, tengo alguna mas. Pero bueno creo que ya es un numero majo.

Encarna no quiero decir que ya está bien con esas recetas, que para hacerlo en fasciculos ya tenemos el primero.
Pero seguimos que no tenemos prisa para nada.
De aqui a la presentacion del libro nos quedan muchos meses.

Oye Encarna, un libro con 46 recetas no esta mal ya.
Por lo menos el primer libro.
Despues el segundo

Teresa no se que decirte, eso me imagino que no soy yo la que lo tiene que decidir. De momento, no esta nada mal, y si el alcalde esta conforme y le parece una buena idea, todos tan contentos ¿no?
Yo desde luego las he mandado con todo el cariño, pero me imagino que esto tiene que ser algo en lo que la mayoria esten de acuerdo.
De todos modos, tengo alguna mas. Pero bueno creo que ya es un numero majo.

Incluyendo en el libro fotos de los que hacían las recetas.

Oye Encarna, un libro con 46 recetas no esta mal ya.
Por lo menos el primer libro.
Despues el segundo

Tenemos 46 recetas
¿Tu crees que nos le prublicará el Ayuntamiento?
Les invitamos a la presentación del libro al Teleclub de Nurieta.

LECHE FRITA (receta de mi madre)
INGRDIENTES:
3 yemas de huevo.
100 gramos de azúcar.
100 " " harina.
3/4 de litro de leche fría.
1 limón.
1 palito de canela.
Mantequilla para untar la fuente, azúcar para espolvorear y harina para envolver.
... (ver texto completo)

Muy bien Ymelda. Ahora que has empezado, hay que seguir, que esto va viento en popa.

Esta receta se la dedico a los las golosas.
Es el flan de huevo. O el tembloroso.
Por que para saber que esta en su punto, se comprueva cuan do le llevas en el plato a la mesa si va temblando, esta perfecto.
Aclarado el entuerto, voy con ello.
Para un litro de leche.
cuatro huevos.
cuatro cucharadas de azucar.
mas el azucar de hacer el baño.
Este flan mi madre lo hacia en el horno de la cocina de carbon en una flanera sin tapar.
Ahora le hacemos en la olla, en el horno, en el micro... ... (ver texto completo)

LECHE FRITA (receta de mi madre)
INGRDIENTES:
3 yemas de huevo.
100 gramos de azúcar.
100 " " harina.
3/4 de litro de leche fría.
1 limón.
1 palito de canela.
Mantequilla para untar la fuente, azúcar para espolvorear y harina para envolver.
... (ver texto completo)

Yo tambien tengo dos bodas y tengo que empezar a plantearme la rebaja de unos kilos para dorer lucir palmito. No se cuando empezaré.

Como te entiendo por nunca he tenido problemas con la ropa. Pero llevo unos años, que no se ni que hacer... Asi que hija que los años no perdonan, y nos tenemos que ir mentalizando... Por que lo de los regimenes, es un rollo, que terminas arta de tanto privarte de las cosas..
Bueno guapa te dejo que se hace la hora, esta tarde nos vemos.

Pero bueno Pili como te lo estas tomando tan en serio...
Que sepas que tambien puedes poner un cocido lay..
Pero no seas tonta, que Como dice el refran, no hay mejor espejo, que la carne sobre el hueso... Se guro que a tu marido no le importa.

Hola a todos. ya estoy aqui. Pili yo las fotos que estoy poniendo, las saco en el momento. Asi que cuando hagas la receta, cojes la maquina, y ya despues las llevas al foro, y las mandas.

Encarna: ayssssssssss qué buenas tienen que estar, mira yo las pongo en el microhondas y está también de lamerse los deditos, ricas, ricas