CÓMO PROCURABAN LLENAR LA DESPENSA A LO
LARGO DEL
INVIERNO PARA LOS MESES DE
VERANO
En los comentarios del inicio, ya he dejado claro que los agricultores vivían de lo que criaban y cosechaban y por consiguiente al no tener un sueldo que entrara en
casa, tenían que arreglárselas con lo que producían.
Por eso y a parte de la
matanza que procuraban curar y conservar en aquellas arcas de madera o en las ollas de barro donde guardaban los chorizos en manteca, que cuando se sacaban en verano, parecían
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