CALAHORRA DE BOEDO (Palencia)

Pancetada, fiestas de las candelas

Que ganas tengo de que lleguen las fiestas, solo de ver la parrillada de panceta se me hace la boca agua, je, je.
Hola amigos soy mari carmen la nieta de clemen y colas os mando un saludo a traves de esta pagina.
Que tal la semana santa de este año no he podido ir aunque me imagino que como todos los años. Recuerdos a los del pueblo que escriben en esta pagina. Nos vemos en las fiestas de san roque.
Que viva calahorra hay que volver ha hacer peña y reanimar las fiestas del pueblo porque lo merece el pueblo y nosotros.
Un pueblo inundado de tranquilidad y silencio, recomendado para disfrutar de lo todo que puede ofrecer la tierra de campo. Lo digo por experiencia.

Un saludo a todos.
Calahorra es uno de los mejores pueblos del valle boedo sin duda alguna, ojala que todos los pueblecitos fueran com este.
Calahorra es lo mejor no lo cambio por nada.
La pancetada de mi pueblo se celebra dos veces al año: la víspera de las fiestas de Nuestra Señora de las Candelas el dia 1 de febrero y en las fiestas de San Roque el dia 15 de agosto y se sirve con un trozo de pan y un vaso de vino.
Esta parrillada de panceta se prepara el día de San Roque 16 de agosto y solo se invita a degustar la panceta a los naturales de Calahorra, si eres forastero no vallas que no la pruebas.